Oreo Cupcake Berumput..........^_^

Sapa suka cuppies angkat tangan!!!!! Mak - mak suka buat....anak2 of course suka makan....kan? kan? Hehe...... Aku buat pun memang khas untuk anak2..... memang my sons suka.......cuma kalo untuk my sons aku tak letak buttercream...nanti habis muka, tangan, baju dorang comot......huhu...

Berceloteh panjang pun tak guna....apa kata meh intai resepi....memang mudah dan sedap.....sesuai untuk juadah petang atau majlis harijadi..... Aku amik guna resepi kat blog Mat Gebu tapi biasa la aku buat ikut apa bahan ade kat umah huhuhu.....

OREO CUPCAKE

Bahan: 

125 gram mentega 

1/2 cawan gula perang (gula halus pun boleh) 

1 cawan tepung naik sendiri (self-raising flour) 

1/2 camca teh baking powder 

2 biji telur gred A 

1/2 camca teh esen vanilla 

5 keping biskut oreo, kisar halus bersama krim dia sekali 

Cara-cara: 

1. Panaskan oven pada suhu 175C. 

2. Dalam mangkuk pemutar, masukkan mentega dan gula perang, putar hingga kembang. 

3. Masukkan telur, tepung dan esen vanilla, putar hingga rata dan sebati pada kelajuan perlahan. Kemudian putar pada kelajuan tinggi selama 2 minit. 

4. Masukkan oreo yang telah dikisar tadi, putar sebati. Jangan terlebih putar ye. 

5. Isi 1/2 (jika anda ingin sapu buttercream) atau 3/4 penuh dalam setiap cup (jika xnak letak buttercream). 

6. Bakar selama 10 - 15 minit bergantung pada oven masing2 (aku bakar 15 minit). 

7. Sejukkan sebelum dihias dengan buttercream. 

Jom cuba!

Mee Udang Salleh Stall Port Weld

Hehe......actually ride ke Kuala Sepetang ni dah lama...tapi tahun ni la...... Baru nak update pasal ni...... Bukan apa....saja nak kongsi pengalaman makan Mee Udang yang best kat Kuala Sepetang..... Mee Udang Salleh Stall....

Aku pun baru first time datang ke Kuala Sepetang ni... Semata - mata nak makan Mee Udang. sebelum ni my Hubby pernah ride gak ke sini tapi makan kat Gerai Mak Jah. My Hubby ingat kat wife dia ni, jadi dia bungkuskan Mee Udang tu.... Memang sedap!

Ride kali ni, aku ikut sebab nak rasa sendiri makan Mee Udang kat Kuala Sepetang ni...tapi dorang kali ni makan kat Salleh Stall...katanya memang famous since 1956...hehe....

Kitorang order Mee Udang Special....tapi bila sampai udang kecik2 je...agak kuciwa jugak.....Pastu kami bagitau kat pekedai tu nak udang yang besar....dia cakap kena order yang super special.....walaupun dah kenyang kami tetap nak puas hati...so order lagi Mee Goreng Udang.....memang superb la! Udang besarrrr........hehe.....

Meh la layan gambar kami ni hehehehe.....

 

Geng laki....berkumpul sebelum gerak

Mee Udang Special

Mee Goreng Udang Super Special

 

Geng Mem kat Petronas Simpang Pulai.....Senget kekenyangan lepas makan Mee Udang...huhu....

Lokasi Salleh Stall boleh tengok kat bawah. Check it out!!

View Larger Map

Buffered Earning!

Buffered Earning? Hehehe..... bila aku blogwalking kan....ramai yang cukup gembira bila dapat BE. Aku pun tertanya - tanya gak, apekebenda BE ni??? Bila aku google memang ramai yang buat entry pasal BE ni..... Apa yang aku faham, BE ni memang sesuatu yang menguntungkan la kepada pemilik blog bila diberi BE oleh Nuffnang..... Mungkin earning daripada pengiklanan di blog mereka akan cepat bertambah la kot...... Macam aku blogger suam - suam kuku ni memang xberapa kisah pun pasal ni sebab update blog pun jarang - jarang hehehe...... Lagipun visitor ke blog aku ni bleh kira dengan jari berapa kerat je yang singgah sehari....huhu.... Sumber traffic pun dari google hahahaha......

Tapi aku pernah gak la dapat BE daripada Nuffnang dulu tapi xbanyak collection dapat....almaklum la....blog x famous macam Ben Ashaari ke Fatin Liyana ke atau Mat Gebu hehehe......

Kali ni aku dapat BE lagi tapi untuk promosi Libresse je.....punya la aku tunggu iklan ni kuar tapi sangat2 jarang kuar......kalo sapa2 yang lalu sini ternampak iklan Libresse tu, sila le klik ye.....hehehehe......

Ais Krim Goreng....

Ais Krim goreng memang famous kat Pantai Batu Burok Terengganu..... Masa aku balik kampung aritu kebetulan pegi ke Kuala Terengganu, aku cuba la pegi makan ais krim goreng kat situ tapi mungkin aku salah kedai kot, ais krim goreng tu xkena dengan selera aku lak...... Aku rasa ais krim goreng kat Kpj Ipoh lagi sedap kot hehehe.......

So aku google la kat internet resepi ais krim goreng , mcm2 resepi keluar tapi aku jumpa resepi yang sangat simple. Credit kepada penyumbang resepi tapi aku lupa copy linknya......huhuhu

Kat sini aku nak kongsikan Resepi Ais Krim Goreng Mudah....... 

 

Bahan - Bahan: 

6 keping roti

3 scoop ais krim - perisa kegemaran masing2 

minyak untuk menggoreng

Cara:

1. Letakkan sekeping roti di atas tray/alas, cedok 1 scoop ais krim dan letakkan di tengah2 roti.

2. tutup ais krim dengan sekeping roti lain.

3. Gunakan cawan/acuan berbentuk bulat, tekap di atas lapisan roti tadi sehingga lapisan luar tercerai. Pastikan cawan/acuan tu ngam2 diatas roti tadi tapi tidak terkena ais krim di dalamnya.

4.Ulang langkah yang sama sehingga abis.

5. Sejukkan sehingga beku di bahagian freezer peti ais.

6. Bila dah beku, keluarkan dan terus goreng dalam minyak yang panas sehingga roti kelihatan kekuningan.  

7. Angkat dan terus makan untuk merasai keranguan roti diluar dan sejuk ais krim di dalam.....:]

Selamat mencuba!