tag:blogger.com,1999:blog-31937890572118132142024-03-06T11:49:03.605+08:00Warna - Warni Hidup di Hujung Jari...geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.comBlogger76125tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-92154165320080414602012-07-18T16:31:00.001+08:002013-08-04T18:00:52.070+08:00Oreo Cupcake Berumput..........^_^<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Sapa suka cuppies angkat tangan!!!!! Mak - mak suka buat....anak2 of course suka makan....kan? kan? Hehe...... Aku buat pun memang khas untuk anak2..... memang my sons suka.......cuma kalo untuk my sons aku tak letak buttercream...nanti habis muka, tangan, baju dorang comot......huhu...</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Berceloteh panjang pun tak guna....apa kata meh intai resepi....memang mudah dan sedap.....sesuai untuk juadah petang atau majlis harijadi..... Aku amik guna resepi kat blog <a href="http://www.tiffinbiru.com/2011/06/oreo-cupcakepaling-senang.html" target="_blank">Mat Gebu</a> tapi biasa la aku buat ikut apa bahan ade kat umah huhuhu.....</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;">OREO CUPCAKE</span></b></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc5wPAbZFlGLG0s2Pf0CKx47VGzYb1HwDs31D5Q9MpGHuz8HSTRB57WxoBk4IA1j0N3cs51zu29CYGYtiXS7kz-AxVZRZb-FAPs0FKgDWkc2kv3jpiNC0Qo0M-d7vu7Gw-gqtGkJIUNTV6/s1600/oreo+cupcake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc5wPAbZFlGLG0s2Pf0CKx47VGzYb1HwDs31D5Q9MpGHuz8HSTRB57WxoBk4IA1j0N3cs51zu29CYGYtiXS7kz-AxVZRZb-FAPs0FKgDWkc2kv3jpiNC0Qo0M-d7vu7Gw-gqtGkJIUNTV6/s400/oreo+cupcake.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<b><span style="font-size: small;">Bahan: </span></b></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">125 gram mentega </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">1/2 cawan gula perang (gula halus pun boleh) </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">1 cawan tepung naik sendiri (self-raising flour) </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">1/2 camca teh baking powder </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">2 biji telur gred A </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">1/2 camca teh esen vanilla </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">5 keping biskut oreo, kisar halus bersama krim dia sekali </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<b><span style="font-size: small;">Cara-cara: </span></b></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">1. Panaskan oven pada suhu 175C. </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">2. Dalam mangkuk pemutar, masukkan mentega dan gula perang, putar hingga kembang. </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">3. Masukkan telur, tepung dan esen vanilla, putar hingga rata dan sebati pada kelajuan perlahan. Kemudian putar pada kelajuan tinggi selama 2 minit. </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">4. Masukkan oreo yang telah dikisar tadi, putar sebati. Jangan terlebih putar ye. </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">5. Isi 1/2 (jika anda ingin sapu buttercream) atau 3/4 penuh dalam setiap cup (jika xnak letak buttercream). </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">6. Bakar selama 10 - 15 minit bergantung pada oven masing2 (aku bakar 15 minit). </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">7. Sejukkan sebelum dihias dengan buttercream. </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;">Jom cuba! </span></div>
geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-40330632257315206102012-07-16T13:24:00.000+08:002012-07-16T13:26:12.484+08:00Mee Udang Salleh Stall Port Weld<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Hehe......actually ride ke <b>Kuala Sepetan</b>g ni dah lama...tapi tahun ni la...... Baru nak update pasal ni...... Bukan apa....saja nak kongsi pengalaman makan Mee Udang yang best kat Kuala Sepetang..... <b>Mee Udang Salleh Stall....</b></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Aku pun baru first time datang ke Kuala Sepetang ni... Semata - mata nak makan Mee Udang. sebelum ni my Hubby pernah ride gak ke sini tapi makan kat Gerai Mak Jah. My Hubby ingat kat wife dia ni, jadi dia bungkuskan Mee Udang tu.... Memang sedap!</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Ride kali ni, aku ikut sebab nak rasa sendiri makan Mee Udang kat Kuala Sepetang ni...tapi dorang kali ni makan kat Salleh Stall...katanya memang famous since 1956...hehe....</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Kitorang order Mee Udang Special....tapi bila sampai udang kecik2 je...agak kuciwa jugak.....Pastu kami bagitau kat pekedai tu nak udang yang besar....dia cakap kena order yang super special.....walaupun dah kenyang kami tetap nak puas hati...so order lagi Mee Goreng Udang.....memang superb la! Udang besarrrr........hehe.....</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;">Meh la layan gambar kami ni hehehehe.....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKaixD7dxKSTZkdEE6dBXPZIJtVX1qFvHBtPxwH-nO2kSkCkD0QiBfioUZP5So-8s3xOuwCl38XvAWftE7pzWWpRUAPXMsJbeiFztji2Z5qwc7zfUSWCHCeHwcKZZu4rL81UAcTo4bfZGm/s1600/meeudg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKaixD7dxKSTZkdEE6dBXPZIJtVX1qFvHBtPxwH-nO2kSkCkD0QiBfioUZP5So-8s3xOuwCl38XvAWftE7pzWWpRUAPXMsJbeiFztji2Z5qwc7zfUSWCHCeHwcKZZu4rL81UAcTo4bfZGm/s400/meeudg.jpg" width="400" /> </a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;">Geng laki....berkumpul sebelum gerak </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-dHwjEP6wDccWfhD4YliF0m_DhZdTvTknUY0dHc8JZXJhpOtmI-s4DHKeDvN8jx_9WUOIywOex7nDm6Mo0NOAIP2NYLPuiUBMYRmRQAsSqMMLgQr9zmt9PZOXJ2irafe9YLi0XhyElP0/s1600/meeudg2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR-dHwjEP6wDccWfhD4YliF0m_DhZdTvTknUY0dHc8JZXJhpOtmI-s4DHKeDvN8jx_9WUOIywOex7nDm6Mo0NOAIP2NYLPuiUBMYRmRQAsSqMMLgQr9zmt9PZOXJ2irafe9YLi0XhyElP0/s400/meeudg2.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;">Mee Udang Special</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJrhn8l52hStbPm25lqx6F5lL3XFAFjiPsh8BtsoYAsAssXcMBxrz-44N0sgFYO4pMl_eeUgEU8AyN3kRDQuyKz3pDEHM_kKhqMMXTqqefqoCQDbry9S3UOK4xqoLjXPKljQYpu9oFoNrP/s1600/meeudg1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJrhn8l52hStbPm25lqx6F5lL3XFAFjiPsh8BtsoYAsAssXcMBxrz-44N0sgFYO4pMl_eeUgEU8AyN3kRDQuyKz3pDEHM_kKhqMMXTqqefqoCQDbry9S3UOK4xqoLjXPKljQYpu9oFoNrP/s400/meeudg1.jpg" width="400" /></a></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;">Mee Goreng Udang Super Special</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiavGaH6v6lPgcprpMeOrZ5jFTW3-Vm5C2YW1BX-k58tsh7N4SVkwD9-XBluXFGshYHNXiPCpkSHMmPRPyPieygIM9gTKNs65XDiU2e2bHXJOzjbnjgcV3t-yDiZVi9ZJw9FnL8tnDI2glP/s1600/meeudg3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiavGaH6v6lPgcprpMeOrZ5jFTW3-Vm5C2YW1BX-k58tsh7N4SVkwD9-XBluXFGshYHNXiPCpkSHMmPRPyPieygIM9gTKNs65XDiU2e2bHXJOzjbnjgcV3t-yDiZVi9ZJw9FnL8tnDI2glP/s400/meeudg3.jpg" width="400" /> </a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;">Geng Mem kat Petronas Simpang Pulai.....Senget kekenyangan lepas makan Mee Udang...huhu....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;">Lokasi Salleh Stall boleh tengok kat bawah. Check it out!! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><iframe frameborder="0" height="350" marginheight="0" marginwidth="0" scrolling="no" src="https://maps.google.com.my/maps?f=q&source=s_q&hl=en&geocode=&q=mee+udang+salleh+stall&sll=4.109495,109.101269&sspn=27.521982,53.569336&ie=UTF8&hq=mee+udang+salleh+stall&hnear=&ll=4.835818,100.629004&spn=0.013556,0.026157&t=m&z=14&iwloc=A&cid=6946448053397263119&output=embed" width="425"></iframe><br /><a href="https://maps.google.com.my/maps?f=q&source=embed&hl=en&geocode=&q=mee+udang+salleh+stall&sll=4.109495,109.101269&sspn=27.521982,53.569336&ie=UTF8&hq=mee+udang+salleh+stall&hnear=&ll=4.835818,100.629004&spn=0.013556,0.026157&t=m&z=14&iwloc=A&cid=6946448053397263119" style="color: blue; text-align: left;">View Larger Map</a></span>
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
</div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-20090131912576959232012-07-11T13:39:00.001+08:002012-07-11T13:39:31.781+08:00Buffered Earning!<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Buffered Earning? Hehehe..... bila aku blogwalking kan....ramai yang cuku<span class="lfloat fcg">p gembira bila da</span><span class="lfloat fcg">pat BE. Aku </span><span class="lfloat fcg">pun tertanya - tanya gak, a</span><span class="lfloat fcg">pekebenda BE ni??? Bila aku google memang ramai yang buat entry </span><span class="lfloat fcg">p</span><span class="lfloat fcg">asal BE ni..... A</span><span class="lfloat fcg">pa yang aku faham, BE ni memang sesuatu yang menguntungkan la ke</span><span class="lfloat fcg">pada </span><span class="lfloat fcg">pemilik blog bila diberi BE oleh Nuffnang..... Mungkin earning dari</span><span class="lfloat fcg">pada </span><span class="lfloat fcg">pengiklanan di blog mereka akan ce</span><span class="lfloat fcg">pat bertambah la kot...... Macam aku blogger suam - suam kuku ni memang xbera</span><span class="lfloat fcg">pa kisah </span><span class="lfloat fcg">pun </span><span class="lfloat fcg">pasal ni sebab u</span><span class="lfloat fcg">pdate blog </span><span class="lfloat fcg">pun jarang - jarang hehehe...... Lagi</span><span class="lfloat fcg">pun visitor ke blog aku ni bleh kira dengan jari bera</span><span class="lfloat fcg">pa kerat je yang singgah sehari....huhu.... Sumber traffic </span><span class="lfloat fcg">pun dari google hahahaha......</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span class="lfloat fcg"><br /></span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span class="lfloat fcg">Ta</span><span class="lfloat fcg">pi aku </span><span class="lfloat fcg">pernah gak la da</span><span class="lfloat fcg">pat BE dari</span><span class="lfloat fcg">pada Nuffnang dulu ta</span><span class="lfloat fcg">pi xbanyak collection da</span><span class="lfloat fcg">pat....almaklum la....blog x famous macam <a href="http://www.benashaari.com/" target="_blank">Ben Ashaari</a> ke <a href="http://honeykoyuki.blogspot.com/" target="_blank">Fatin Liyana</a> ke atau <a href="http://www.tiffinbiru.com/" target="_blank">Mat Gebu</a> hehehe......</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span class="lfloat fcg"><br /></span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span class="lfloat fcg">Kali ni aku da</span><span class="lfloat fcg">pat BE lagi ta</span><span class="lfloat fcg">pi untuk </span><span class="lfloat fcg">promosi Libresse je.....</span><span class="lfloat fcg">punya la aku tunggu iklan ni kuar ta</span><span class="lfloat fcg">pi sangat2 jarang kuar......kalo sa</span><span class="lfloat fcg">pa2 yang lalu sini ternam</span><span class="lfloat fcg">pak iklan Libresse tu, sila le klik ye.....hehehehe......</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span class="lfloat fcg"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBCoAfMdOVIQx3I95njPD_39OkyDqnJYpeK8k_EppO9tvLL1NuZ6axjrOPWYUH4LeynVOl3nbJiEZl6YCTwBRTIswo2so5AkbMh1roSTI_Y4PeYmbsnXzgkB3VcCl-t8pv9ksH__gefbnT/s1600/BE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="140" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBCoAfMdOVIQx3I95njPD_39OkyDqnJYpeK8k_EppO9tvLL1NuZ6axjrOPWYUH4LeynVOl3nbJiEZl6YCTwBRTIswo2so5AkbMh1roSTI_Y4PeYmbsnXzgkB3VcCl-t8pv9ksH__gefbnT/s640/BE.jpg" width="640" /></a></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span class="lfloat fcg"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: small;"><span class="lfloat fcg"></span><span class="lfloat fcg"></span></span><span class="lfloat fcg"><br /></span></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-55881918586280764292012-07-06T11:04:00.000+08:002012-07-06T11:44:43.912+08:00Ais Krim Goreng....<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Ais Krim goreng memang famous kat <span>Pantai Batu Burok Terengganu..... Masa aku balik kam</span><span>p</span><span>ung aritu kebetulan </span><span>pegi ke Kuala Terengganu, aku cuba la </span><span>p</span><span>egi makan ais krim goreng kat situ ta</span><span>pi mungkin aku salah kedai kot, ais krim goreng tu xkena dengan selera aku lak...... Aku rasa ais krim goreng kat K</span><span>pj I</span><span>poh lagi seda</span><span>p kot hehehe.......</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span>So aku google la kat internet rese</span><span>pi ais krim goreng , mcm2 rese</span><span>pi keluar ta</span><span>pi aku jum</span><span>pa rese</span><span>pi yang sangat sim</span><span>ple. Credit ke</span><span>pada </span><span>penyumbang rese</span><span>pi ta</span><span>pi aku lu</span><span>pa co</span><span>py linknya......huhuhu</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span>Kat sini aku nak kongsikan Rese</span><span>pi Ais Krim Goreng Mudah.......</span><span> </span><span> </span><span></span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi_mPMLnmwCr8_5rlYdgKosftFJ0eRnwyg2HoX8JJxCalXs9eZMasI8SWaf5ZnF_449ymhAXqn118-dfNYYDZc4BlE8bMAf65XOb_NhEVZ1HnNwC-eU6bm4mEbUJQQ-3BZFcBEYn6ixO5t/s400/ais+krim.jpg" width="400" /> </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;">Bahan - Bahan: </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;">6 ke<span>ping roti</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>3 scoo</span><span>p ais krim </span><span>- perisa kegemaran masing2</span></span><span style="font-size: small;"><span> </span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>minyak untuk menggoreng</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>Cara:</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>1. Letakkan seke</span><span>ping roti di atas tray/alas, cedok 1 scoo</span><span>p ais krim dan letakkan di tengah2 roti.</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>2. tutu</span><span>p</span><span> ais krim dengan seke</span><span>p</span><span>ing roti lain.</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>3. Gunakan cawan/acuan berbentuk bulat, teka</span><span>p di atas la</span><span>pisan roti tadi sehingga la</span><span>pisan luar tercerai. </span><span>Pastikan cawan/acuan tu ngam2 diatas roti tadi ta</span><span>pi tidak terkena ais krim di dalamnya. </span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>4.Ulang langkah yang sama sehingga abis.</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>5. Sejukkan sehingga beku di bahagian freezer </span><span>peti ais.</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>6. Bila dah beku, keluarkan dan terus goreng dalam minyak yang </span><span>panas </span><span>sehingga roti kelihatan kekuningan. </span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>7. Angkat dan terus makan untuk merasai keranguan roti diluar dan sejuk ais krim di dalam.....:]</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span>Selamat mencuba! </span><span></span><span></span></span><span style="font-size: small;"><span></span></span> </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-66399597728921691002012-07-02T17:43:00.003+08:002012-07-02T17:43:33.063+08:00Roasted Rosemary Chicken<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Bersiaran lagi di petang hari Isnin ni selepas penat seharian bekerja.....hehe. Malas nak tulis panjang2 sebab mengejar masa ni.....Kalo tak update kan bersawang lagi blog ni...... Banyak sangat yang aku update tapi biasa la mesti aku akan bagi alasan yang sama......huhu.... Tapi hari ni aku nak kongsikan 1 resepi yang memang sangat aku suka. Roasted Rosemary Chicken... Cheeewahh.....Western tul namanya...... Tapi aku perap xlama, so xterasa sangat rempahnya di bahagian dalam. Lepas ni kalo aku nak buat lagi pastikan perap sehari semalam baru sedap mengancam!..... </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Ok mari kita sama2 study resepi ni yang aku xpasti amik kat mana.....cuma aku ingat2 lupa je sebab aku dulu pernah google jer..... :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><b>ROASTED ROSEMARY CHICKEN</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu0e3giJLizBPhcqkAOdwyBVfrYcF1Y7M-34BHUUbmoKpQK_g2S3V61CqF3dgi26cTthvz0OaD2CJvnER60uIpEr15McsrRJ2r_YQqaZ1hogNxAJl5HvoKRkuDm3QfCGtELPmyiLydCVm4/s1600/roasted+chicken+copy.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu0e3giJLizBPhcqkAOdwyBVfrYcF1Y7M-34BHUUbmoKpQK_g2S3V61CqF3dgi26cTthvz0OaD2CJvnER60uIpEr15McsrRJ2r_YQqaZ1hogNxAJl5HvoKRkuDm3QfCGtELPmyiLydCVm4/s400/roasted+chicken+copy.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Bahan-bahan</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">1/2 ekor ayam </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">1 sudu besar kulit lemon cincang </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">2 ulas bawang putih cincang </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">1 sudu besar olive oil </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">1 sudu besar Rosemary Kering ditumbuk </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">1 sudu kecil serbuk lada hitam - optional </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">1/2 kiub ayam </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Cara-cara </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">1. Gaulkan semua bahan yg dicincang/tumbuk tadi dengan olive oil dan lumurkan pada ayam. Bleh tambah garam kalo rasa kurang masin.... </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">2. Perap selama 4 jam atau lebih... </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">3. Bakar dalam oven selama lebih kurang 45 minit atau sehingga masak dengan suhu 180 darjah. </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">4. Siap dihidangkan dengan sos lada hitam dan side dishes yang lain ikut kesukaan masing..... :) </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Senangkan?
Cuba la......
</span></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-81092173079015631342012-06-14T12:55:00.002+08:002012-06-14T12:58:27.857+08:00RVC.....dah lama buat baru nak heboh....<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUAIV9sxN9WvFb6XLRt39BlzyKTwB_LMRK4nMn7_pPWnG6pqiCTORBi-PM7knKEkeUkRiw3gzd9dw207dpT_jdXTxfJLM0RM3t_yQOHlC5F93Xy8ChyphenhyphenzTQfljm7ExTMoM_MwhW6XfshftM/s1600/Assalamualaikum+JAWI.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUAIV9sxN9WvFb6XLRt39BlzyKTwB_LMRK4nMn7_pPWnG6pqiCTORBi-PM7knKEkeUkRiw3gzd9dw207dpT_jdXTxfJLM0RM3t_yQOHlC5F93Xy8ChyphenhyphenzTQfljm7ExTMoM_MwhW6XfshftM/s1600/Assalamualaikum+JAWI.png" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
Cakk! Tetiba hari ni rasa nak memunculkan diri di blog kesayanganku...... Kalo ade la yang tertanya - tanya ke mana aku menghilang... (ade ke??) sebenarnya aku sentiasa ade keinginan untuk update blog tapi di saat ingin aku memenuhinya ade je benda lain yang terpaksa aku dahulukan....... sejak akhir2 ni pun aku sibuk jugak menguruskan satu perniagaan yang baru aku ceburi...Harap2 sangat boleh berjaya....Insyaallah.......Nak join saya? Silakan.....Hehehe......</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
Mmm...ramai kawan2 yang asyik mintak resepi RVC ni kat aku...X kurang jugak yang mintak RVC....hehe... sebenarnya boleh je google kan resepinya....tapi mungkin mereka nak tengok resepi mana yang aku ikut sehingga RVC yang aku buat menjilat jari....hahahaha.....</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
So ni dia resepi yang aku ikut ye.....sumber : <a href="http://fromintankitchen.blogspot.com/2011/06/red-velvet-cake.html" target="_blank">Kak Azlita</a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="color: #990000; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>RED VELVET CAKE</b></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMmp4o8APJ8ToPjArNtNawGFLQCdvJOKD1WtWlX6PJz1yjedce72RYnQBYAY-kyEhcHSvMEJ_nKcvy3dzC-WalE9ac9t-8FWBcEJrBVtcC027zxC0ukz4aR5Mvksh9SKU2vb1EeogiOts6/s1600/RVC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="459" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMmp4o8APJ8ToPjArNtNawGFLQCdvJOKD1WtWlX6PJz1yjedce72RYnQBYAY-kyEhcHSvMEJ_nKcvy3dzC-WalE9ac9t-8FWBcEJrBVtcC027zxC0ukz4aR5Mvksh9SKU2vb1EeogiOts6/s640/RVC.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<b>Bahan - bahan: </b></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
2 1/2 cawan ( 250gm ) tepung gandum yang dah diayak </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
1/2 sudu teh garam </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
2 sudu besar (15gm) serbuk koko </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
1/2 cawan (113gm) unsalted butter </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
2 1/2 cawan (300gm) gula - kalo xsuka manis, bleh kurangkan </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
2 biji telur </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
1 sudu teh esen vanilla </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
1 cawan (240ml) susu segar dicampur dengan 1 sudu besar cuka - menggantikan buttermilk </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
2 sudu besar pewarna merah </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
1 sudu teh cuka </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
1 sudu teh baking soda </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<b>Topping dan filling: </b></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
250gm cream cheese </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
30gm butter
1 sudu besar perahan lemon @ lime </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
1 sudu besar esen vanilla </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
1 sudu besar susu segar</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
100gm gula ising </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<b>Cara - cara: </b></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
1. Panaskan oven 175 darjah celcius </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
2. Ayak serbuk koko dan tepung dalam satu bekas dan kacau. </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
3. Masukkan pewarna merah ke dalam campuran susu segar dan cuka tadi. </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
4. Dalam bekas lain, pukul butter sampai kembang dan creamy, kemudian tambah gula dan pukul lagi sampai kembang dan sebati. Masukkan vanilla esen. Masukkan telur satu persatu dan pukul sehingga sebati </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
5. Kemudian masukkan campuran tepung serbuk koko tadi berselang seli dengan campuran susu segar sehingga habis kesemuanya. </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
6. Gaulkan 1 sudu teh baking soda dan 1 sudu teh cuka sampai ada bubbles. Kemudian masukkan dalam batter dan kacau sebati. </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
7. Masukkan adunan ke dalam loyang @ springform loyang. Terus bakar selama 25-30 minit. </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
8. Bila kek dah siap, sejukkan dalam peti ais beberapa jam.. Supaya senang nak dibelah nanti. Kek ni agak lembut, takut nanti hancur bila nak dibelah. </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
9. Kemudian terpulanglah nak belah sama ada 2,3 ataupun 4. Aku belah jadi 3 lapis je. Setiap lapis tu sapukan cream cheese frosting. Terakhir sekali sapu topping keselurhan kek dan decorate ikut citarasa sendiri..... </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
10. Kemudian dah siap sejukkan lagi dalam peti ais seketika bagi keras skit atau boleh trus dimakan.... </div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
Selamat mencuba kawan - kawan!
</div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-63563438023175300372012-03-07T17:05:00.004+08:002012-03-07T17:32:47.591+08:00Pavlova untuk semua........<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Sekali sekala bersiaran bukan beerti jarang menjengah.... Blog aku ni memang agak sep</span><span style="font-family: georgia;">i.... Pengunjung pun berkurang......Ye la aku jarang post entry....Alasannya.....sama mcm sebelum ni...hehehehe.....Tapi atas permintaan ramai rakan pejabatku.....maka aku post la kali ni resepi permintaan ramai yang menggemari Pavlova yang aku buat masa potluck ari tu dan ari ni... First buat tu ramai yang cakap terlebih manis, tapi kali kedua buat, aku kurangkan gula baru la rasanya ok skit.... ^_^. Ramai dah blogger yang buat Pavlova ni dan resepi pun lebih kurang sama je tapi aku refer kepada blog <a href="http://www.tiffinbiru.com/2011/11/pavlovaibarat-cinta-puteri-salju.html">CMG</a> untuk pavlova kali ni cuma kurangkan gula sahaja dan tambah buah - buahan yang berbeza sedikit... Memang sedap....rangup di luar dan macam marshmallow kat dalamnya...... Semua suka.... ^_^ </span><br style="font-family: georgia;"></div><div style="font-family: georgia; text-align: justify;"><br />So, ni la resepinya.....<br /></div><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">Pavlova</span><br style="font-family: georgia;"><br style="font-family: georgia;"><a style="font-family: georgia;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwO_VDP7C0IU3cRfywS3y9yHzmyKIQdJePhWeAb2DNYp1uzRZ8sPJlG_0w2zCQphG0IM-cHeTomTC0GR2OVoCCELLyzDOqnCSrQS-MwZPCsRPyBTyaEMDHpFJ0Cq0NjpOzIeB4IV_JiQMf/s1600/Pavlova.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 317px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwO_VDP7C0IU3cRfywS3y9yHzmyKIQdJePhWeAb2DNYp1uzRZ8sPJlG_0w2zCQphG0IM-cHeTomTC0GR2OVoCCELLyzDOqnCSrQS-MwZPCsRPyBTyaEMDHpFJ0Cq0NjpOzIeB4IV_JiQMf/s400/Pavlova.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5717082230037816530" border="0" /></a><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">Bahan- Bahan:</span><br style="font-family: georgia;"><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">4 biji putih telur</span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">1/2 cawan gula halus</span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">2 sudu besar tepung jagung</span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">1 sudu besar cuka</span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">1/2 sudu teh esen vanilla</span><br style="font-family: georgia;"><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">Topping:</span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">Whipping cream (aku guna yang tin)</span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">Buah - buahan segar ( aku guna kiwi, anggur merah, anggur hitam dan strawberry)</span><br style="font-family: georgia;"><br style="font-family: georgia;"><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">Cara- cara:</span><br style="font-family: georgia;"><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">1.Panaskan oven pada suhu 150C, sediakan kertas minyak, buat bulatan ikut saiz kesukaan dan terbalikkan. Guna bahagian ini untuk buat pavlova.Ketepikan.</span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">2. Putar putih telur hingga berbuih, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil diputar hingga kental dan berkilat. </span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">3. Masukkan cuka makan dan tepung jagung, gaul rata adunan tadi guna spatula sahaja.</span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">4. Masukkan adunan ke dalam piping beg yang dipasang nozel bentuk bintang atau jenis bulat pun boleh. Paipkan bulatan mengikut saiz pada lukisan dikertas minyak tadi, kemudian paipkan sekelilingnya seperti bunga di bahagian atas. Buat sama untuk baki adunan.</span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">5. Masukkan ke dalam oven, turun suhu menjadi 120C dan bakar 1 jam 20 minit.</span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">6. Kemudian biarkan ia sejuk dalam oven. </span><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">7. Setelah sejuk, paipkan whipping cream diatasnya dan susun buah - buahan segar mengikut kreativiti anda. Hidangkan segera.</span><br style="font-family: georgia;"><br style="font-family: georgia;"><span style="font-family: georgia;">Selamat mencuba!</span><br style="font-family: georgia;"><br style="font-family: georgia;"><br style="font-family: georgia;">geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-34564809258729693082012-01-28T14:21:00.005+08:002012-01-28T21:20:20.164+08:00Cream Puff.........Sayur....???<div style="text-align: justify; font-family: georgia;"><br /><span style="text-decoration: none;">Al</span>hamdulillah....... Aku akhirnya berkesempatan untuk menulis lagi di blog aku ni yang sudah lama tak aku pedulikan...... Bukan sengaja tapi waktu yang membataskan aku untuk bermanja2 dengan blog aku ni...... Asal aku berniat nak update je mesti ada kekangan yang datang..... Harap masih tidak terlewat untuk aku ucapkan selamat tahun baru 2012 kepada semua walaupun bulan januari bakal melabuhkan tirai beberapa hari lagi..... :)<br /><br />Sepanjang aku tak update blog ni sebenarnya banyak sangat pic yang aku snap memang semata2 untuk buat entry tapi tak berkesempatan.... Nanti dari semasa ke semasa aku cuba selitkan pic yang banyak tu......beserta resepinya....:)<br /><br />Tapi untuk hari ni aku nak kongsikan satu resepi yang baru je aku cuba... Dah lama teringin nak buat, semalam baru aku berjaya mencubanya dengan jaya...... Nampaknya anak2 aku suka....<br /><br />Aku nak kongsikan resepi Cream Puff dan Custard Cream......Sumber daripada blog <a href="http://teratakibu.blogspot.com/2010/03/resepi-cream-puff.html">teratakibu</a>.<br /><br /><div style="text-align: center;">CREAM PUFF and CUSTARD CREAM<br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYPfzZaa4kEAJFz1Wb0BxZlwfHPHAuPDetCuNGzgAHnfXSye4NT4pR8Vp5eOaTvTYOGh1tTgbseLcikl3aGAxuRNoiN-0tvKv-RQQee27WC7PzBOx2p2p3sJtqF5R5HxE16jTufgBsG8KY/s1600/cream+puff+copy.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 301px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYPfzZaa4kEAJFz1Wb0BxZlwfHPHAuPDetCuNGzgAHnfXSye4NT4pR8Vp5eOaTvTYOGh1tTgbseLcikl3aGAxuRNoiN-0tvKv-RQQee27WC7PzBOx2p2p3sJtqF5R5HxE16jTufgBsG8KY/s400/cream+puff+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5702565905363836402" border="0" /></a>Bahan - bahan:<br /><br />Pastri Choux<br /><br />170gm tepung halus<br />115gm mentega<br />1 sudu kecil serbuk penaik<br />285ml air<br />5 biji telur<br /><br />Cara:<br /><br />1. Panaskan oven dengan suhu 180 darjah Celcius.<br />2. Ayak tepung dengan serbuk penaik.<br />3. Masukkan mentega dan air ke dalam periuk dan panaskan sehingga mendidih.<br />4. Masukkan tepung dan kacau rata sehingga adunan licin dan tidak melekat pada periuk.<br />5. Angkat dan masukkan adunan ke dalam mangkuk, biarkan sejuk.<br />6. Kemudian masukkan telur satu persatu sambil dikacau sehingga adunan licin dan berkilat.<br />7. Masukkan adunan ke dalam piping bag dan dengan nozzle bintang dan tekan untuk membuat bulatan kecil ke atas dulang yang telah digris atau dilapik dengan kertas minyak.<br />8. Bakar kira - kira 25-30 minit atau sehingga masak.<br />9. Biarkan sejuk sebelum dibuat belahan (jangan sampai putus) untuk di isi custard cream.<br /><br /><br />Custard Cream<br /><br />3 biji telur<br />115 gm gula<br />3 sudu besar tepung gandum<br />1 sudu besar tepung kastad<br />225ml susu cair (aku guna fresh milk)<br />225ml air (didihkan bersama susu cair)<br />2 sudu besar susu pekat manis<br />1 sudu kecil mentega<br />1 sudu kecil esen vanilla<br /><br />Cara:<br /><br />1. Pukul telur, gula, tepung dan tepung kastad di dalam bekas.<br />2. masukkan adunan dan susu pekat ke dalam susu yang dipanaskan di dalam periuk.<br />3. Masak di atas api kecil sehingga pekat lalu masukkan mentega dan esen vanilla.<br />4. Sejukkan sebelum digunakan.<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo2-9MzsZRXlhf6YuK6b-Q8710lWfbKE7hMs6QEAGDQYwWTzF-Zuoh5Fysrb4Eff-scLvPN2B92SkvbyUJbRHVq7MIjiIM9JPRrtmwmEZski2XrFU9uEIza5c7Am98edv4-E5NTcA3lfFF/s1600/cream+puff2.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo2-9MzsZRXlhf6YuK6b-Q8710lWfbKE7hMs6QEAGDQYwWTzF-Zuoh5Fysrb4Eff-scLvPN2B92SkvbyUJbRHVq7MIjiIM9JPRrtmwmEZski2XrFU9uEIza5c7Am98edv4-E5NTcA3lfFF/s400/cream+puff2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5702565903845561282" border="0" /></a>Boleh la dicuba ye! Senang je membuatnya dan sedap...... Pasti anak2 suka.......<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIeoUBFeyf3QAB6xWDCXvVrIC_3b5vDQv2uwkOAklDdHoHVICM613YjGRRWEwhixt1rJk8RXcA6WL8mwgTM6TVEP64crWLzaMnSE_rOXIaKDHDn9DHx0dvf3rieJoyEwUM2VSW6vje-6G_/s1600/sayur+dot2.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIeoUBFeyf3QAB6xWDCXvVrIC_3b5vDQv2uwkOAklDdHoHVICM613YjGRRWEwhixt1rJk8RXcA6WL8mwgTM6TVEP64crWLzaMnSE_rOXIaKDHDn9DHx0dvf3rieJoyEwUM2VSW6vje-6G_/s400/sayur+dot2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5702565911835455106" border="0" /></a> Ni plak sayur....???? Aku pun xtau apa nama sayur ni... Aku bli kat Cameron Highland masa otw balik dari kampung masa CNY holiday minggu lepas. Sayur ni sedap dan rangup je masa makan.... Tapi aku sorg je la makan......Anak2 dan Hubby bukan penggemar sayur......<br /><br />Hiasan plak adalah buah...??? Tah le ape namanya tapi aku pernah tengok dalam MasterChef Malaysia dorg guna sebagai hiasan. Mahal plak tu buah ni.... sepeket RM16 kat Cameron.... Tapi nak jugak walaupun mahal hehehehe........<br /><br /></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-44566228939760330912011-10-30T13:26:00.005+08:002011-10-30T14:26:58.881+08:00Cheese Layer Cake<div style="text-align: justify;"><span style="font-family:georgia;">Blogku dah lama gersang tanpa sebarang resepi semenjak dua menjak ni. Seperti yang aku maklumkan dalam entry aku sebelum ni, memang banyak masalah melanda sehingga aku tiada masa untuk menulis coretan di blog. Sekadar bukak dan lihat je...... Mungkin bila cuti semester yang bakal menjelma ni, dapat la kot aku update hari2...... harap2 ler.....hehe.</span><br /><br /><span style="font-family:georgia;">Aku sepatunya buat entry ni jumaat lepas tp bila time aku free skit, connection plak slow kat ofis. Macam sekarang ni, aku baru je bukak laptop, tulis tajuk entry, MHN2 plak jaga nak kuar buai..... kacau daun tol hehehe......</span><br /><br /><span style="font-family:georgia;">Tapi aku tetap nk meneruskan entry aku ni. Nak gak tulis resepi kek yang aku buat jumaat lepas untuk potluck kat ofis. Resepi aku tengok kat blog <a href="http://fromintankitchen.blogspot.com/2011/10/assalamualaikum-alhamdulillah-selesai.html">Kak Azlita</a> tapi resepi asal datang dari blog <a href="http://ryoazhar.blogspot.com/2011/09/kek-lapis-cheese-persona.html">Ryo</a>. Aku edit skit je untuk sesuaikan dengan loyang aku dan guna sebungkus biskut je. K la jom tengok resepinya.</span><br /></div><span style="font-family:georgia;"><br /></span><div style="text-align: center;"> <span style="font-family:georgia;">Cheese Layer Cake</span><br /></div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtL5gg2xLnrBw8nV-nkWQUXUIFb40B96CCdFbAtQpOEU9xDVztMyg6aQz0VAt5FYaK2TIBijhcEQ6YPAQleYzNpZ8bGle849RBH69ONhvucFfH4eoLt_i69t-lrCUTgkLmpY6R_TV2_I85/s1600/cheese+layer+cake.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 309px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtL5gg2xLnrBw8nV-nkWQUXUIFb40B96CCdFbAtQpOEU9xDVztMyg6aQz0VAt5FYaK2TIBijhcEQ6YPAQleYzNpZ8bGle849RBH69ONhvucFfH4eoLt_i69t-lrCUTgkLmpY6R_TV2_I85/s400/cheese+layer+cake.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669159787497478370" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-family:georgia;">Bahan:</span> <span style="font-family:georgia;"><br />300gram Biskut Marie (aku beli perisa cappucino)<br /></span> <span style="font-family:georgia;">500gm Cream Cheese ( aku guna Philidelaphia)</span> <span style="font-family:georgia;"><br />300ml susu segar (dipanaskan)</span><br /><span style="font-family:georgia;">1/2 cawan gula halus</span><br /><span style="font-family:georgia;">15ml susu segar<br /><br /></span><span style="font-family:georgia;">Cara - cara:</span> <span style="font-family:georgia;"><br /><br />1. Pukul cream cheese dengan gula hingga sebati.</span><br /><span style="font-family:georgia;">2. Masukkan susu segar dan pukul lagi sehingga kembang.</span><br /><span style="font-family:georgia;">3. 300ml susu segar dipanaskan seketika.</span><br /><span style="font-family:georgia;">4. Ambil loyang 7x7, lapikkan dengan kertas minyak. (aku guna loose base tin)<br /></span> <span style="font-family:georgia;">5. Ambil biskut marie sekeping demi sekeping, celupkan ke dalam susu segar yang dipanaskan dan susun di dasar loyang.</span><br /><span style="font-family:georgia;">6. kemudian sapukan aduna cheese di atas lapisan biskut tadi. Ulangi langkah sehingga abis dan pastikan lapisan cheese berada dia tas sekali.</span><br /><span style="font-family:georgia;">7. Akhir sekali, ambil 2 keping biskut, ramaskan di dalam penapis teh dan tabur sekata di atas lapisan cheese tadi.</span><br /><span style="font-family:georgia;">8. Sejukkan di dalam peti ais sebelum dihidangkan.</span> <span style="font-family:georgia;"><br /><br />Selamat Mencuba!</span>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-71597598570951794682011-10-23T13:15:00.004+08:002011-10-27T12:37:40.011+08:00Quick mobile update<div style="font-family: georgia;" dir="ltr">Hai bila la agaknya aku dapat update blog hari2... Actually banyak sangat hal yang yang berlaku kebelakangan ni yang boleh aku update dlm blog. Tapi masa sangat membataskan aku.. Bila kat ofis aku bz sangat tp skrg ni dah 4 hari aku lepak kat wad jaga MHN1demam. Bosan sesangat kalo time dia tido.. Tp nk bwk keje ke hospital mcm agak keterlaluan pak huhuhu. Tp fikiran aku kadang2 melayang jugak kat pejabat memikirkan keje yang banyak. Nak pk pasal rumah baru aku yang xsiap2 pun xlarat dah.. Dapur pun dh lama xberasap. Almaklum pindah ke rumah yang xsiap dek gara2 kontraktor penipu.. Duit aku dah dibawa lari tapi xsanggup aku tengok dapurku yang xsiap. Dulu aku bersemangat nak masuk umah baru konon nak selalu masak bila buat cabinet cantik tapi hampeh punya kontraktor. Tak baik sangat buat bangsa seagama macam ni. Sebelum ni selalu dengar member2 cite terkena dengan kontraktor, xsangka kena kat batang idung sendiri. Sabo je la..<br /> </div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-62343598352923736622011-08-24T09:20:00.005+08:002011-08-24T10:02:55.796+08:00Salam Lebaran......<div style="text-align: justify; font-family: georgia;">Fuuhhhh............!!!!! Tiup habuk kat blog aku yang dah bersawang ni.... Lama tul aku tak update blog aku. Hampir sebulan berpuasa aku langsung tak buat entry. Bukannya sesaje.....tapi aku rasa semester ni adalah semester yang paling sibuk. Dengan kelas yang banyak daripada biasa dan kerja sampingan yang semakin berat dipikul....... Sampai aku tak sempat nak wish salam Ramadhan kepada pengunjung blog. Bila weekend plak aku sibuk pasal rumah baru yang bakal kami duduk bulan depan... Hmmm..... memang bz btul la sampai aku rasa 24 jam sehari pun tak cukup...
<br />
<br />Phewww....... Ari ni baru aku rasa macam free skit walaupun masih banyak perkara yang blom aku bereskan tapi aku macam malas nak pikir ari ni..... Hari ni dah 24 hari kita berpuasa. Tinggal beberapa hari lagi nak sambut raya tapi sebenarnya.......aku langsung xbuat preparation untuk raya!! Baju raya? Blom beli lagi...... mungkin weekend ni baru nak cari kot hehehe....... Seban dalam kepala aku cuma duk pikir preparation nak masuk rumah baru, pikir nak buat itu ini, beli itu ini semua untuk rumah sampai baju raya anak pun xbeli lagi......;)
<br />
<br />Sepanjang bulan Ramadhan ade la beberapa kali aku masak untuk berbuka.... Bersahur memang masak tapi simple2 je..... Untuk entry kali ni aku nak tunjuk koleksi masakan aku sepanjang bulan Ramadhan.....Ok tak? Takut nanti dah tak sempat nak buat entry dah bulan Ramadhan ni.
<br />
<br />Aku pun nak ambik kesempatan mengucapkan <span style="color: rgb(204, 51, 204);">Salam Lebaran</span> kepada semua. Hati - hati memandu dan semoga berbahgia bersama keluarga di Hari Raya.... Maaf Zahir dan Batin....
<br /></div>
<br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgojT3ZRsydlQlZjDnV7UvykBi7eSvqVM-MXaszlyZP_Hsp1sN8hg-4iVxIDvss5o1q-V3xJoTsn2pojaOA2URYNhQwc0xR9fb77ZOww-a8iR-QJdS65SXX5Yd0HCchVPqTDPvodnvd_fwo/s1600/agar2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgojT3ZRsydlQlZjDnV7UvykBi7eSvqVM-MXaszlyZP_Hsp1sN8hg-4iVxIDvss5o1q-V3xJoTsn2pojaOA2URYNhQwc0xR9fb77ZOww-a8iR-QJdS65SXX5Yd0HCchVPqTDPvodnvd_fwo/s400/agar2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5644235365998218914" border="0" /></a><span style="font-family: georgia;">Agar - agar kegemaran MHN1</span>
<br /></div>
<br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqScC_m_e3uGSO6Ejvfogs5C5fXqQXqY68x2taNx66fKQkGKnNm6kXtJCrFT_Qtd1g0Nqw0xL7QOC0hXQG7DcHvg2ArfsOMMeXCbG9oJcjsjHOzh6YFefMSH5piNxuoJ5u2GnQTF9UPH06/s1600/tomyam.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 293px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqScC_m_e3uGSO6Ejvfogs5C5fXqQXqY68x2taNx66fKQkGKnNm6kXtJCrFT_Qtd1g0Nqw0xL7QOC0hXQG7DcHvg2ArfsOMMeXCbG9oJcjsjHOzh6YFefMSH5piNxuoJ5u2GnQTF9UPH06/s400/tomyam.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5644235359254022290" border="0" /></a>Tom Yam Ayam
<br /></div>
<br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmAwi0N-43OB7V0IS9m30pG_9sdomjw9lYrkI-GlhpZTDeWl_M5NDFGnG-FSjzH7U27eiQbyLpxDG9Uuqa9KseiTSkK9hZaapfphk7wxWFCaKMhhvt8G1mCDCNA3F7Em4kjNwNWPwWgU2j/s1600/siakap+3+rasa.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 275px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmAwi0N-43OB7V0IS9m30pG_9sdomjw9lYrkI-GlhpZTDeWl_M5NDFGnG-FSjzH7U27eiQbyLpxDG9Uuqa9KseiTSkK9hZaapfphk7wxWFCaKMhhvt8G1mCDCNA3F7Em4kjNwNWPwWgU2j/s400/siakap+3+rasa.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5644235358610084914" border="0" /></a><span style="font-family: georgia;">Siakap 3 Rasa</span>
<br /></div>
<br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjliKGWFdvHuQqD-X3yi-GCCjQIRH3VkiOqCPUdA0_fAI8WPMkRZJQeAt6SS4XW8Pv4pv1s5jIPbhrMNrspgQRCzQP-rxbcoFdyNzfBA8SvNbr4xjwZTwf2mpMo-oaXhDUCEeR0T7b1ywAm/s1600/apam+comel.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 287px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjliKGWFdvHuQqD-X3yi-GCCjQIRH3VkiOqCPUdA0_fAI8WPMkRZJQeAt6SS4XW8Pv4pv1s5jIPbhrMNrspgQRCzQP-rxbcoFdyNzfBA8SvNbr4xjwZTwf2mpMo-oaXhDUCEeR0T7b1ywAm/s400/apam+comel.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5644235362149972354" border="0" /></a><span style="font-family: georgia;">Apam comel. MHN1 sangat suka siap angkat ibu jari, gooood.... katanya... ;)</span>
<br /></div>
<br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigNF9Pi3uJxT9-ldXKfuN3ZpC3eC1nlYCTxxdPz7R2rYX3SOVCfa_C8CupiONBeH1SO4F_r0H_qljh6PKRQrzt_vhicmyLlBtka-DXo3fUVRSTZ7ExrpmqUFRH1domKKHyqoTbNO8vjaNQ/s1600/apam+comel2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 288px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigNF9Pi3uJxT9-ldXKfuN3ZpC3eC1nlYCTxxdPz7R2rYX3SOVCfa_C8CupiONBeH1SO4F_r0H_qljh6PKRQrzt_vhicmyLlBtka-DXo3fUVRSTZ7ExrpmqUFRH1domKKHyqoTbNO8vjaNQ/s400/apam+comel2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5644235365695194226" border="0" /></a>Tempahan daripada officemate.....
<br />
<br /><span style="color: rgb(0, 102, 0);font-size:130%;" ><span style="font-family: lucida grande;">SELAMAT HARI RAYA..... MAAF ZAHIR & BATIN</span></span> daripada kami sekeluarga....
<br /></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-40940151530622387482011-07-08T11:28:00.003+08:002011-07-08T12:02:16.023+08:00Ketam Masak Lemak<div style="text-align: justify; font-family: georgia;"><span style="font-size:100%;">Semalam aku rasa penat tul dengan jadual kerja aku yang agak pack. Masa on da way balik kerja aku berkira2 sama ada nak makan kat luar atau nak masak untuk dinner. Tapi badan dah penat macam malas plak nak kuar. Lagipun macam dah boring plak makan nasi kedai... Hmm.... Aku pun singgah la kat kedai aci kat kampung sebelah taman aku tu, tengok2 ape lauk basah yang ade untuk aku masak makan malam. Biasanya lauk yang ade macam dah lama tapi hari ni nampak semua fresh. Pastu aku ternampak ade ketam. Jarang ade ketam jadi aku sambar la 2 ekor. Dah lama tak masak ketam...... Ikan pun fresh, aku amik ikan kembung dan sotong jugak.....<br /><br />Nasib baik jugak Hubby balik awal ari ni, dapat la aku memasak dengan tenang skit tanpa pembantu2 yang begitu 'rajin'. Tapi sebelum tu kitorang pegi tengok2 umah baru kami. Baru dapat kunci semalam. Xlama lagi xde la duduk umah sewa lagi..... Tp banyak perkara yang perlu buat sebelum dapat masuk umah tu.....<br /><br />Hmm.... jom layan gambar <span style="font-weight: bold;">Ketam Masak Lemak</span> aku. Resepi macam biasa je, rasanya semua tau nak buat masak lemak ni. Aku je yang baru berjinak2 masak lemak ni.....<br /><br /></span><div style="text-align: center;"><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvBEjvKzfNUmEDhQPIhbj7w4pAvtDbDFjnPxGVTwg6IxXKM-EIWiCup1MySulwIGGTFNr_CgvOEjfsWXyRQNuC1pTf-DirsZZAb5uf_4QqIdGwc0A74yhJk9nk_yRpYaul_kxrkUkjykHR/s1600/ketam+lemak.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 311px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvBEjvKzfNUmEDhQPIhbj7w4pAvtDbDFjnPxGVTwg6IxXKM-EIWiCup1MySulwIGGTFNr_CgvOEjfsWXyRQNuC1pTf-DirsZZAb5uf_4QqIdGwc0A74yhJk9nk_yRpYaul_kxrkUkjykHR/s400/ketam+lemak.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5626826407115172162" border="0" /></a>Amacam? Mengancam tak ketam tu hehehe.....</span><br /></div></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-88482139118742425982011-07-06T08:30:00.001+08:002011-07-06T08:30:00.184+08:00Resepi Chocolate Layer Cake<span style="font-family:georgia;">Hari ni just nak bagi resepi </span><span style="font-weight: bold;font-family:georgia;" >Kek Coklat Berlapis</span><span style="font-family:georgia;"> yang aku buat tempoh hari. Since ramai yang tanya tentang resepi ni, meh la aku upload resepinya kat sini. Sebenarnya aku adjust daripada resepi kek coklat kukus yang aku selalu buat cuma aku buat layer je...</span><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family:georgia;"><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgibwZdYRsUYwxBmOP89nA7c8xcLv2xPiZsyVeT-85LMTBn7Nqd5HY4ThjlZVuPFdD5XBUOhzpSzO7gJ1Y8hh6QDF5XsK-8-kVzAJDlP0xsh1xpumeNiF-OEHPdhEnZOrPlfFisks2EwScf/s1600/layer+cake.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgibwZdYRsUYwxBmOP89nA7c8xcLv2xPiZsyVeT-85LMTBn7Nqd5HY4ThjlZVuPFdD5XBUOhzpSzO7gJ1Y8hh6QDF5XsK-8-kVzAJDlP0xsh1xpumeNiF-OEHPdhEnZOrPlfFisks2EwScf/s400/layer+cake.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5625752343776050850" border="0" /></a><span style="font-family:georgia;"><br />Bahan2:</span> <span style="font-family:georgia;"><br />1 cwn gula (kisar)<br /></span> <span style="font-family:georgia;">2 cwn tepung naik sendiri (Blue Key)<br /></span> <span style="font-family:georgia;">3 biji telur grade A </span> <span style="font-family:georgia;"><br />1 cwn koko powder </span> <span style="font-family:georgia;"><br />1 cwn susu pekat manis<br /></span> <span style="font-family:georgia;">1 cwn minyak </span> <span style="font-family:georgia;"><br />1 cawan milo<br /></span> <span style="font-family:georgia;">1 cwn air panas didih<br /></span> <span style="font-family:georgia;">1 tsp esen vanila</span> <span style="font-family:georgia;"><br /><br />Cara2:</span> <span style="font-family:georgia;"><br />1. pukul gula dan telur sehingga kembang.</span><br /><span style="font-family:georgia;">2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dipukul.</span> <span style="font-family:georgia;"><br />3. Masukkan susu dan setengah cawan air.</span> <span style="font-family:georgia;"><br />4. Masukkan minyak masak dan gaul sebati.</span><br /><span style="font-family:georgia;">5. Asingkan separuh adunan dan masukkan esen vanila ke dalam adunan ini. Gaul sebati.</span><br /><span style="font-family:georgia;">6. Masukkan serbuk koko, milo yang dikacau di dalam air panas ke dalam separuh lagi adunan, gaul sebati.</span> <span style="font-family:georgia;"><br />7. Tuang adunan coklat ke dalam loyang yang telah digris dengan minyak.</span> <span style="font-family:georgia;"><br />8. Lapiskan dengan adunan vanila tadi di atas lapisan coklat.</span> <span style="font-family:georgia;"><br />9. Kukus selama 1 jam.</span> <span style="font-family:georgia;"><br />10. Sejukkan sebelum dipotong.</span><br /><br />Selamat mencuba! </div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-86580818371253074672011-07-05T09:28:00.005+08:002011-07-05T14:31:25.513+08:00Nasi Goreng Seafood Bertelur<div style="text-align: justify;"><span style="font-family:georgia;">Minggu ni dan minggu2 seterusnya akan menjadi minggu yang bz bagi aku. Semester baru sudah bermula dan banyak tugas sampingan yang bakal menghantui aku setiap masa... Jadi aku memang terpaksa mencuri waktu untuk update blog aku jika ade masa terluang. Sejak minggu lepas aku nak upload gambar masak2 aku tapi tak berpeluang langsung. Aku dah amik banyak gambar masak tapi asyik terlepas nak upload. Hmm.... kat umah sibuk dengan anak2.... kat ofis sibuk dengan kerja..... bersawang blog aku.... Xde orang singgah sebab tuan umah pun xde..... Aku ingat lepas ni aku nak buat auto publish la bila aku ade masa, baru la nampak macam ade tuan umah blog aku ni.....</span> <br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family:georgia;"><br />Semalam aku untuk dinner aku masak simple je, <span style="font-weight: bold;">Nasi Goreng Seafood</span> tapi aku tambah telur puyuh, maka jadilah <span style="font-weight: bold;">Nasi Goreng Seafood Bertelur</span> hehehehe...... Semua nampaknya suka. MHN1 pun makan banyak. MHN2 terliur tengok abang dia makan, aku bagi dia rasa skit, terkumat kamit mulut dia mengunyah. Sedap kot...hehehe......</span> <span style="font-family:georgia;">Resepinya aku bantai sendiri tapi kalo nak cuba boleh la....</span> <span style="font-family:georgia;"><br /><br /></span><div style="text-align: center;"><span style="font-family:georgia;">Nasi Goreng Seafood Bertelur</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEhgFNJ6AIC03okV4ROUH0uvbbVwbi5lqZah9pZHVb6AIUHiyGEGdp-tAZqtnDS9VZ3pAO-hViY3ZsmNbMAz6mrHa2Sog463yeLYwdM0xz1eWm83jOmQ2elx93_8h4kOyT9TqlBv2ZWUuG/s1600/nasiu+grg+seafood.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEhgFNJ6AIC03okV4ROUH0uvbbVwbi5lqZah9pZHVb6AIUHiyGEGdp-tAZqtnDS9VZ3pAO-hViY3ZsmNbMAz6mrHa2Sog463yeLYwdM0xz1eWm83jOmQ2elx93_8h4kOyT9TqlBv2ZWUuG/s400/nasiu+grg+seafood.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5625751634968848898" border="0" /></a><br /><span style="font-family:georgia;">Bahan2:</span> <span style="font-family:georgia;"><br />2 mangkuk nasi putih</span> <span style="font-family:georgia;"><br />3 ulas bawang putih - ditumbuk</span><br /><span style="font-family:georgia;">3 biji cili padi - dibelah 2</span> <span style="font-family:georgia;"><br />6 ekor udang </span> <span style="font-family:georgia;"><br />4 ekor sotong</span> <span style="font-family:georgia;"><br />5 biji telur puyuh (optional)</span><br /><span style="font-family:georgia;">sayur sawi</span> <span style="font-family:georgia;"><br />2 sudu sos tiram</span> <span style="font-family:georgia;"><br />sedikit pati ayam</span> <span style="font-family:georgia;"><br />Sedikit minyak</span> <span style="font-family:georgia;"><br />Garam dan serbuk perasa (optional)</span> <span style="font-family:georgia;"><br /><br />Cara2:</span> <span style="font-family:georgia;"><br />1. Tumis bawang putih sehingga naik bau.</span><br /><span style="font-family:georgia;">2. Masukkan udang dan sotong, kacau sehingga agak masak.</span><br /><span style="font-family:georgia;">3. Masukkan telur puyuh, sos tiram, cili padi, pati ayam, garam dan perasa, kacau seketika.</span> <span style="font-family:georgia;"><br />4. Masukkan sawi dan nasi putih, gaul sebati.</span> <span style="font-family:georgia;"><br />5. Hidang ketika panas.</span> <span style="font-family:georgia;"> </span> <span style="font-family:georgia;"><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOsFMMlWl0J7iWmIa7jw5NB45SkM3a7do4qJHReJCSECu9pIc1Vttfe3gWVj55m4EuJPbYHYmlBmvI4MqCr8uiK7W_QqlAjAohDmBHDWqap6_ZIye8IvaNjVKhultFtQmRrXju-MmQMCyv/s1600/nasi+grg+seafood2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 276px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOsFMMlWl0J7iWmIa7jw5NB45SkM3a7do4qJHReJCSECu9pIc1Vttfe3gWVj55m4EuJPbYHYmlBmvI4MqCr8uiK7W_QqlAjAohDmBHDWqap6_ZIye8IvaNjVKhultFtQmRrXju-MmQMCyv/s400/nasi+grg+seafood2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5625751792614174770" border="0" /></a><span style="font-family:georgia;"><br />Simple dan sedap!</span> </div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-6477711963896547982011-06-28T16:22:00.003+08:002011-06-28T16:35:38.518+08:00Chocolate Layer Cake<div style="text-align: justify;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family: georgia;">Lewat petang baru dapat bersiaran hari ni. Badan rasa lemah je bila kena selesema ni. Aku paling tak suka selesema sebab aku terpaksa hidup bertemankan tisu... Kalo selesema je berkotak2 tisu aku habiskan. Memang rimas tol. Hmm.......</span></span><br /><br /><span style="font-size:100%;"><span style="font-family: georgia;">Tapi disebabkan hari ni ade potluck kat ofis, aku gagahkan diri buat kek. Kalo potluck, memang xsah kalo aku tak bawak ape2. Aku mesti akan cuba buat ape2 je.... Semalam aku tak larat nak kuar pegi beli bahan, jadi aku godek2 ape bahan yang ade kat umah yang boleh aku buat kek. Since kat umah ade choco powder, aku terpikir untuk buat kek coklat tapi aku inovasikan menjadi kek coklat berlapis vanila atau aku namakan Chocolate Layer Cake. Aku gunakan resepi kek coklat kukus seperti aku guna sebelum ni tapi aku bahagikan kepada dua bahagian, satu biar kosong dan satu tambah coco powder. Aku xlarat nak taip resepinya hari ni. just tayang gambar je la. Next time aku tulis resepinya ye.........</span></span><br /><br /><span style="font-size:100%;"><a style="font-family: georgia;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9q3WJNF81YWnLqdGGc_zDmnt9zljgqGon0vKXFT9GA-CFT8RK50GaBbmCLrYnybOALP9KZUns7kywQxMHNr_yELfsjIjUBBJJ6UWWG6NAga-AsKxP1utdQZhbGMLTs82EJBGdmDsmhDuI/s1600/layer+cake.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9q3WJNF81YWnLqdGGc_zDmnt9zljgqGon0vKXFT9GA-CFT8RK50GaBbmCLrYnybOALP9KZUns7kywQxMHNr_yELfsjIjUBBJJ6UWWG6NAga-AsKxP1utdQZhbGMLTs82EJBGdmDsmhDuI/s400/layer+cake.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5623185793266844546" border="0" /></a></span><br /><span style="font-size:100%;"><span style="font-family: georgia;">Malam tadi aku rajin sket nak masak dinner, aku buat Sotong 3 Rasa....</span></span><br /><br /><br /><span style="font-size:100%;"><a style="font-family: georgia;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg99PUfXwOibF2J6mWHOAa9WwAvEB6vy6gOYngThZGxLQH3jFGOoYMUmrUuLTMRb6CCOU4uydGrj3HL37X_wz6i5xJOPQB9K6MnuCpj_MQjCtgedKbA2k8d0MIEBSYVpU5pkALAKvMOxSDE/s1600/sotong+3rasa.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 299px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg99PUfXwOibF2J6mWHOAa9WwAvEB6vy6gOYngThZGxLQH3jFGOoYMUmrUuLTMRb6CCOU4uydGrj3HL37X_wz6i5xJOPQB9K6MnuCpj_MQjCtgedKbA2k8d0MIEBSYVpU5pkALAKvMOxSDE/s400/sotong+3rasa.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5623185797412215602" border="0" /></a></span><br /></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-76062112471744312872011-06-22T14:48:00.004+08:002011-06-22T14:53:38.959+08:00AKU PROMOSI KAU KAU PROMOSI AKU<span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: georgia;" href="http://www.benashaari.com/2011/06/segmen-aku-promosi-kau-promosi-aku.html"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 284px; height: 225px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW64GSwac3WTA-nJmgzajbn9bSpmJkik3pkBHz2_Am58bMlXeQK5gSOJBvGUiNJLGLNdxOL2mtTjwkTnj10cibg32zk1mxQFrYVhZZkaD4Si6BWZrtrDE0v67mfbU2QXOJNmzX_AcinGbW/s400/santai+ben+ashaari+5.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620933327096751378" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family:georgia;">Selamat datang!!</span><br /><br /><span style="font-family:georgia;">Terasa nak join plak segmen ni. Blog aku bukan jual ape2.... just blog suka2........ Ade cerita sket, ade resepi sket.... Bleh singgah kalo suka....... (^_^).</span><br /><br /><span style="font-family:georgia;">Credit untuk En. Ben untuk segmen menarik ni.....</span><br /></span>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-58988736354629735462011-06-22T14:00:00.005+08:002011-06-22T14:40:32.076+08:00Dadih dan Pancake<div style="text-align: justify; font-family: georgia;"><span style="font-size:100%;">Setiap hari aku tak pernah lupa untuk sediakan bekalan kepada anak aku untuk dia makan kat taska. Kalo aku tak sempat masak, aku standby bekalan yang ready to eat macam roti ke, bijirin ke, biskut ke. Tapi hari2 aku pastikan ade bekalan untuk MHN1. MHN2 macam biasa la aku bagi nestum je sebab kalo aku masak bubur nasi langsung dia tak mahu makan. Sejak kebelakangan ni aku tengok bekalan yang aku bagi mesti dia bawak balik semula. Kadang2 roti pun masih elok dalam plastik tak bukak. Aku hairan tol, aku pun tanya la pengasuh sama ada anak aku makan ke tak kat taska, rupanya baru aku tau, dia tak makan ape2 pun kat taska. Nasi pun langsung dia tak makan. Terkejut gak aku. Mak dia melantak nasi lemak, ayam goreng, ikan patin bagai kat pejabat, rupanya anak tak makan kat taska. Dia cuma minum susu je. Masa dengan pengasuh lama, banyak dia makan, bekal selalu habis. Kenapa ye?Hmmm........ Jadi malam tadi aku cuba buat makanan kegemaran dia. Aku buat dadih strawberry sebab kalo pegi pasar malam selalu nak dadih pink! Hari ni aku bekalkan dia 2 cup dadih pastu buatkan dia pancake pagi tadi. Selain tu bekalan sampingan, aku bagi coco crunch dan air sunquick mangga. Memang penuh la backpack dia hari ni. Harap2 dia makan segala mak nenek bekalan aku bagi...... Aku pun dah pesan kat pengasuh supaya pujuk dia makan. Aku kesiankan dia yang makin kurus...... MHN2 pun asyik tak sihat kebelakangan ni...... Hmmm.......risau je aku.....<br /></span></div><div style="text-align: justify; font-family: georgia;font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><br />Inilah dadih dan pancake bekalan MHN1<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvNBvjBoxAktopIVC875gmdWaOoBFxORKyapmXXl73y3RAsLeX7d-RzobmdUnzyLXjbxbIN05YIz11NL5Q5e_Mvf0so5TG1i-gqe2spmhmxHf_mpnc5zCq5rtIhNem9sX1982P5MFoLrGd/s1600/dadih.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 271px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvNBvjBoxAktopIVC875gmdWaOoBFxORKyapmXXl73y3RAsLeX7d-RzobmdUnzyLXjbxbIN05YIz11NL5Q5e_Mvf0so5TG1i-gqe2spmhmxHf_mpnc5zCq5rtIhNem9sX1982P5MFoLrGd/s400/dadih.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620929787801537090" border="0" /></a></span> <span style="font-size:100%;"><br /></span><span style="font-size:100%;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhps0lV-OriBeR1LhTei8mwTZAyp5g9K0_vjQ4mtxFp5eHhRqHdNGj4UDDNvcYOzapfCrCozbp3_2lI2Mu4WYfKsEkyZMRiAmf3x1S_eiiper_m7kh2YU6hjfZRHCNk6KxVF0BVbYvTHJWY/s1600/pancake.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 298px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhps0lV-OriBeR1LhTei8mwTZAyp5g9K0_vjQ4mtxFp5eHhRqHdNGj4UDDNvcYOzapfCrCozbp3_2lI2Mu4WYfKsEkyZMRiAmf3x1S_eiiper_m7kh2YU6hjfZRHCNk6KxVF0BVbYvTHJWY/s400/pancake.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620929795247453250" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><br /></span></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-28334689357933143302011-06-20T10:01:00.005+08:002011-06-20T11:26:05.224+08:00Sizzling Mee Siput<div style="text-align: justify;font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;">Salam Isnin untuk semua...<br />Alangkah seronoknya kalo aku dapat update blog setiap hari... Selalunya mesti entry masakan aku backdated. Semalam masak, baru hari ni nak upload. Tak bleh nak upload on the spot. Paham sajelah masalah ibu muda ni..... (muda ke???? Blom 30an kira muda la......hehe). Weekend lagi la aku tak berpeluang nak jenguk blog. Tapi weekend aku baru ni memang berbaloi2 dan kempis poket. Pusing2 Ipoh sampai petang, bawak balik 2 gadget. Niat cuma nak beli notebook je tapi terbabas beli skali <span style="font-weight: bold;">Samsung Galaxy Tab</span>. Jangan jeles u......hehe. Berangan nak beli notebook <span style="font-weight: bold;">Apple Macbook Air</span> tapi lepas dinasihatkan oleh jurujual Macbook tentang keburukannya maka terbatal la niat aku untuk memilikinya..... Akhirnya aku memilih untuk membawa balik sebiji netbook <span style="font-weight: bold;">Acer Aspire One</span>. Walaupun aku kurang berkenan colornya tapi disebabkan capacity Hard disknya yang besar berbanding netbook lain maka aku ketepikan soal colornya. Lagipun kata jurujual tu (bukan jurujual Macbbok tadi), color ni memang limited edition. Jarang kuar... (Yelah tu.....). Hmmmm..... aku ni kalo beli ape2 memang nak puas hati tapi Hubby kata amik je.... color doesn't matter.... tapi kalo aku color does matter gak memang hari2 nak tengok. Tapi takpe la ok jugak kot color ni. Cuma bukan color favourite aku je.....<br /><br />Petang Ahad semalam tertunailah hasrat aku yang dah lama terpendam nak buat <span style="font-weight: bold;">Sizzling Mee</span>. Aku guna <span style="font-weight: bold;">Mee Siput</span> yang dah lama aku beli drp kawan aku yang dia bawa dari Johor. Aku rujuk resepi dari <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/1092">Myresipi</a> tetapi ditokok tambah ikut suka hati aku hehe.... Memang sedap cuma terlebih pedas plak aku buat semalam. Anak aku tak tahan plak. Padahal aku bubuh sikit je balckpepper tapi aku rasa pedas dia datang drp cili kering. So, bagi sesapa yang xmo pedas sangat masukkan 1 biji je cukup. Rasanya memang marvelous! Boleh la cuba.<br /><br /></span></div><div style="font-weight: bold; text-align: center;font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;">Sizzling Mee Siput<br /></span></div><div style="text-align: justify;font-family:georgia;"><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjidIqsQGDRULhEAnzl_oSIF5Cj6MA4I0aqJj4kEGt8vjhTRED-fu_LXmUAtt-IEh3XO6Hq3HnFzYqGB9kjHVxsJ9AttLNCAP1Xe1VbJ1C04ZY4ukOd2_grUDdwEVqhGWgU7YwHoMEbo1ht/s1600/sizzling2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 301px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjidIqsQGDRULhEAnzl_oSIF5Cj6MA4I0aqJj4kEGt8vjhTRED-fu_LXmUAtt-IEh3XO6Hq3HnFzYqGB9kjHVxsJ9AttLNCAP1Xe1VbJ1C04ZY4ukOd2_grUDdwEVqhGWgU7YwHoMEbo1ht/s400/sizzling2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620125567850674994" border="0" /></a>Bahan2: (untuk 2 orang)<br /><br />4 keping Mee Siput ( Boleh ganti dengan Yee Mee)<br />5 ulas bawang putih - cincang<br />4 biji cendawan shitake - rendam dahulu (potong 4 kalo mahu)<br />4 ketul ayam - potongan kecil (mana2 bahagian yang suka) - aku guna 2 ketul paha dipotong 4<br />1/2 biji lobak merah - diparut memanjang</span> <span style="font-size:100%;"><br />2 biji telur<br />2 biji cili kering - potong 2<br />3 sudu besar sos tiram<br />3 sudu besar kicap cair - aku tak letak sebab xde stok<br />2 sudu besar kicap pekat<br />1/2 inci halia - hiris nipis<br />garam secukupnya<br />serbuk lada hitam<br />2 cawan air<br />minyak bijan - aku tak letak<br />1 sudu besar tepung jagung dibancuh dengan sedikit air<br />sedikit minyak untuk menumis<br /><br />Cara2:<br /><br />1. Tumis bawang putih, halia dan cili kering sehingga naik bau.<br />2. Masukkan ayam dan air, biarkan mendidih dan empuk.<br />3. Masukkan sos tiram, kicap cair, kicap pekat dan serbuk lada hitam. Biarkan seketika.<br />4. Masukkan cendawan dan sayuran lain. Kacau sekejap dalam 5 minit.<br />5. Masukkan tepung jagung yang telah bibancuh tadi dan titikkan minyak bijan (jika mahu).<br />6. Masukkan mee siput, biarkan seketika.<br />7. Akhir sekali, pecahkan telur, jangan kacau, biarkan telur separuh masak angkat dan hidangkan ketika panas.<br />Pasti terangkat!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuAxvJ8uGvgYIdHcxP8DSdbhgOF2BVdeX7gTLcH-GyUTaXbKG5ifJqWZU0tr-xSWHeiva62o8RlB3cgXStykB6da7SGdPwtb6EXI8aybMYmjAYCiuFC2SE-Y_ORdNOncPZ9xPGg1AeNkk8/s1600/sizzling.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 287px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuAxvJ8uGvgYIdHcxP8DSdbhgOF2BVdeX7gTLcH-GyUTaXbKG5ifJqWZU0tr-xSWHeiva62o8RlB3cgXStykB6da7SGdPwtb6EXI8aybMYmjAYCiuFC2SE-Y_ORdNOncPZ9xPGg1AeNkk8/s400/sizzling.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620125571061389250" border="0" /></a><br />Selamat mencuba!<br /></span></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-76295160805559436762011-06-14T22:51:00.005+08:002011-06-15T00:31:44.745+08:00Ayam Percik Express<div style="text-align: justify; font-family: georgia;"><span style="font-size:100%;">Selepas beberapa hari dapur aku tak berasap, hari ni aku rasa macam nak masak plak. Kebetulan tengahari tadi aku ade beli ayam, so resepi aku petang ni berasaskan ayam la. Sebenarnya aku ni jarang masak lauk yang pakai santan tapi disebabkan aku ade beli santan frozen semalam, maka aku pikirkan lauk ape yang aku boleh buat guna santan. Aku bukan peminat kari ataupun masak lemak, jadi aku rasa ayam percik adalah terbaik untuk aku masak petang ni. Tapi ayam percik aku bukan la kena panggang bagai, sangat cepat masak ayam percik ni, that's why aku namakan <span style="font-weight: bold;">Ayam Percik Express</span>. Walaupun namanya express, tapi bukan senang nak memasak dengan 2 orang askar sedang berperang..... Terpaksa la aku berkejar ke sana ke mari sambil masak.... Penat sungguh!<br /><br />Resepi <span style="font-weight: bold;">Ayam Percik</span> ni aku guna resepi macam mak aku selalu masak cuma aku tak bakar kat bara api je. Aku ikut cara yang aku pernah baca kat internet cuma aku lupa website ape....hehe....I'm sorry...!!<br /></span></div><span style="font-family: georgia;font-size:100%;" ><br />Kalau ade sesapa nak cuba, bleh ikut resepi di bawah:<br /><br /></span><div style="text-align: center; font-family: georgia;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-weight: bold;">Ayam Percik Express</span><br /></span></div><span style="font-family: georgia;font-size:100%;" ><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjstOgAUtjorDCaZil7B47H72TTQnWytjVhFKdkM6k8VqCfwVGl3QK9P_VHLm-MMz4MOPU68LrMCOrZwmNZnyq7j01d5e8yFrd5xcMulyo3kaUaU_Ns0_8sT3Q6cd1adB0iuvLoP0w1PEoE/s1600/ayam+percik2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 315px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjstOgAUtjorDCaZil7B47H72TTQnWytjVhFKdkM6k8VqCfwVGl3QK9P_VHLm-MMz4MOPU68LrMCOrZwmNZnyq7j01d5e8yFrd5xcMulyo3kaUaU_Ns0_8sT3Q6cd1adB0iuvLoP0w1PEoE/s400/ayam+percik2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618112904555135890" border="0" /></a></span><span style="font-family: georgia;font-size:100%;" ><br />Bahan2:<br /><br />5 ketul ayam<br />10 biji cili kering - kisar<br />6 ulas bawang merah - kisar<br />3 ulas bawang putih - kisar<br />2 batang serai - kisar<br />inci halia - kisar<br />1 keping asam<br />2 cawan santan<br />1 cawan air<br />garam, gula dan serbuk perasa secukupnya<br />minyak untuk menumis<br /><br /><br />Cara2:<br /><br />1. Tumis bahan kisar sehingga naik bau.<br />2. Masukkan ayam, santan dan air. Kacau sehingga mendidih.<br />3. Masukkan asam keping, garam, gula dan perasa.<br />4. Perlahan kat api, teruskan mengacau sehingga ayam empuk dan kuah agak pekat.<br />5. Tutup api, keluarkan ayam dan bakar seketika di atas kuali non-stick.<br />6. Kemudian masukkan ayam ke dalam pinggan dan curahkan kuah ke atasnya.<br />7. Hidangkan dan sedi untuk dimakan.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeuh8GgwCBCnRMGSx56Q9x-hw9VqPw_NXhvxE4ElkhrufSLi2fXOc1k9I9eB7RBjX9FfzkykuuGmpqqSNtdxZ2fkiPw4HxFOFl5psGhnu8CG4i5po7hnUxj8zZ1RWCt9FqH4roHKU8a1mb/s1600/ayam+percik.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 303px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeuh8GgwCBCnRMGSx56Q9x-hw9VqPw_NXhvxE4ElkhrufSLi2fXOc1k9I9eB7RBjX9FfzkykuuGmpqqSNtdxZ2fkiPw4HxFOFl5psGhnu8CG4i5po7hnUxj8zZ1RWCt9FqH4roHKU8a1mb/s400/ayam+percik.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618112897326885698" border="0" /></a></span><span style="font-family: georgia;font-size:100%;" ><br />Mudahkan? Selamat mencuba!<br /><br /></span>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-37683409704809780192011-06-09T11:48:00.004+08:002011-06-09T12:23:43.849+08:00Akhirnya.......Dan Di mana Perikemanusiaan<div style="text-align: justify; font-family: georgia;">Fuhh!!! Minggu yang agak memenatkan. Sampaikan aku rasa 24 jam sehari xcukup. Di samping melakukan kerja - kerja hakiki, ade jugak perkara sampingan yang perlu aku siapkan. Saapi tak sempat langsung aku nak update blogku ini. Akhirnya aku berjaya juga menyiapkannya sehingga ke saat2 akhir. ( Sapa suruh buat last minute hehehe....). Maka, aku pertontonkan bahan yang telah aku siapkan dengan penuh kegigihan..... ;p<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCNsoEvCst7172S_dCHv6tKUMyO8q7_CiBavpY0v2AGNpEDDtxRJdRCEgaEghBASM0Zej8no6ZcgxwV-UXrcl-ZPrzxdXA8mqh09qAXXfmowG2bRzWjpggf4xO_fKv_d-lxwwcLGOf5Nfs/s1600/cd.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 301px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCNsoEvCst7172S_dCHv6tKUMyO8q7_CiBavpY0v2AGNpEDDtxRJdRCEgaEghBASM0Zej8no6ZcgxwV-UXrcl-ZPrzxdXA8mqh09qAXXfmowG2bRzWjpggf4xO_fKv_d-lxwwcLGOf5Nfs/s400/cd.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5616063808291748722" border="0" /></a><br />Hehehe..... xde la hebat mana tp tu la yang menyebabkan aku rasa tersangatlan bz minggu ni. Dapur aku pun tak berasap minggu ni. Maaf le xdapat nak update sebarang entry masakan. Makan nasi bungkus je sekarang ni..... huhu... Anak aku pun tak sihat minggu ni. MHN2 kena campak. Kesian dia, abis ruam seluruh badan. Kesian plak nak hantar dia ke taska, aku pos dorang ke rumah atok dia. Terpaksa la aku ulang alik seperti dolu - dolu..... ^_^.<br /><br />Cerita pasal anak ni, aku sangat sayu membaca kisah yang menghiasi dada akhbar minggu lepas tentang seorang bayi malang yang dicampak daripada tingkat tujuh sebuah bangunan di Sentul. Ya Allah, sungguh kejam dan tidak berperikemanusiaan orang yang melakukan perbuatan tu. Tidakkah ade sedikit perasaan kesian di hati dia. Sanggup mencampak bayi yang suci mulus dari bangunan. Paling sedih bila dikatakan kepala bayi tersebut hancur sampai nampak otak. Sangat2 memilukan........ Kenapa ade manusia yang terkutuk begitu di atas dunia ni? Ya Allah.....<br /><br />Lepas tu, keesokan harinya pula ade kes buang bayi kat dalam tong sampah kat Rawang kalo xsilap aku. Tapi bernasib baik kerana dijumpai masih hidup. Takde ke tempat yang lebih elok kalau nak buang pun??? Kesian baby mesti kena gigit serangga atau dihurun lalat. Kenapa jadi macam ni? Yang lebih menyedihkan aku....... kedua2nya dipercayai berketurunan melayu...... Ketika ade orang yang bersedih kerana kehilangan anak tercinta seperti kakak kawan aku yang kehilangan anak kerana tersedak susu minggu lepas, ade pulak orang yang sewenang - wenangnya membunuh dan membuang anak..... Jika kita sudah melakukan satu kesilapan, jangan la melakukan kesalahan kedua..... Anak itu tidak berdosa, jangan korbankan dia kerana kesilapan kita. Kita tak tau rezeki yang dibawa oleh anak itu... Ya Allah... berilah kesedaran kepada mereka2 yang berniat melakukan perkara yang sama... Semoga insan2 kecil itu dilindungi seperti insan2 lain.....<br /><br /></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-58271668975133676192011-05-27T11:53:00.005+08:002011-05-27T12:37:35.561+08:00Kek Velvet Ombak Beralun<div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: georgia;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ekXc5p5kJI90SNxmqcXn08mls1g5KP53yt6kFZOO65puN1Y3Ybt9CBNPklHCBrKbWutnwrh-PYbMnLKBVpa2e4CZH7IPRCisyNQcomtlNQEbGxDYqm4bRGHyDy1ES7boXzR-HsBGChxI/s1600/velvet2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 312px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ekXc5p5kJI90SNxmqcXn08mls1g5KP53yt6kFZOO65puN1Y3Ybt9CBNPklHCBrKbWutnwrh-PYbMnLKBVpa2e4CZH7IPRCisyNQcomtlNQEbGxDYqm4bRGHyDy1ES7boXzR-HsBGChxI/s400/velvet2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5611249124449085970" border="0" /></a><br /><span style="font-family:georgia;">Hari ni xmo cakap banyak. Nak tayang </span><span style="font-weight: bold;font-family:georgia;" >Kek Velvet Ombak Beralun</span><span style="font-family:georgia;"> yang aku buat malam tadi. Tergoda dengan kek ni pas tengok ramai blogger masak buat semalam. Petang semalam terus singgah pasaraya beli bahan2 tapi pas MHN2 tido baru aku bleh buat kek. MHN1 xde, dia dah ikut mak toknya balik kampung. Tapi kek aku ni dah bukan ombak dah, dah jadi Tsunami! Xpe, xpe, ni baru 1st attemp. Pas ni bila dah ade oven aku nak try buat kek alunan kasih yang tengah popular tu plak. Terima kasih kepada kawan2 yang memberi pujian kepada kek aku tadi. Terutama ibu mengandung yang makan berketul2 hehehe......jangan mare...........</span><br /><br /><span style="font-family:georgia;">Kalo nak cuba buat, bleh amik resepi ni yang aku amik kat </span><a style="font-family: georgia;" href="http://www.myresipi.com/top/detail/14689">MyR</a><span style="font-family:georgia;"> oleh Kak Fida tapi biasa la aku mesti edit2 skit resepi ikut ape yang ade kat dapurku dan buat dengan caraku sendiri....hehehe... I'm sorry..... ^_^</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: georgia;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLou9ojTWkB9wlkwunECWsylIh0xvzWwNS-vNHuGhxW0x8FFwNdQTILbcpabuT9XliAf7mmok9d2xgW2rJNLIuFdA_rVE0xA7LFnH3t2CFoyv-J7pMAsqj8F9fF91b1OQVbcitFEXkp_6d/s1600/velvet.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 305px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLou9ojTWkB9wlkwunECWsylIh0xvzWwNS-vNHuGhxW0x8FFwNdQTILbcpabuT9XliAf7mmok9d2xgW2rJNLIuFdA_rVE0xA7LFnH3t2CFoyv-J7pMAsqj8F9fF91b1OQVbcitFEXkp_6d/s400/velvet.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5611249135655158802" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;font-family:georgia;" >Bahan - bahan:</span><br /><br /><span style="font-family:georgia;">5 biji telur - sejuk drp peti ais</span><br /><span style="font-family:georgia;">1 cawan gula halus</span><br /><span style="font-family:georgia;">2 cawan tepung gandum</span><br /><span style="font-family:georgia;">1 sk serbuk penaik</span><br /><span style="font-family:georgia;">1 sb ovallete</span><br /><span style="font-family:georgia;">1/2 sk garam</span><br /><span style="font-family:georgia;">1 sk esen vanilla</span><br /><span style="font-family:georgia;">3/4 cawan susu cair</span><br /><span style="font-family:georgia;">5 sb minyak masak</span><br /><span style="font-family:georgia;">Pewarna merah, hijau dan kuning</span><br /><span style="font-family:georgia;">Serbuk koko secukupnya</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;font-family:georgia;" >Cara - cara:</span><br /><br /><span style="font-family:georgia;">1. Pukul telur bersama gula dan ovallete hingga kembang.</span><br /><span style="font-family:georgia;">2. Masukkan tepung, serbuk penaik, garam, esen vanilla dan susu cair sambil dipukul rata.</span><br /><span style="font-family:georgia;">3. Masukkan minyak masak dan kaup balik.</span><br /><span style="font-family:georgia;">4. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan warnakan dengan pewarna merah, hijau dan kuning.</span><br /><span style="font-family:georgia;">5. Lenserkan loyang dengan mentega dan lapiskan dengan kertas minyak pada dasar loyang.</span><br /><span style="font-family:georgia;">6. Masukkan satu adunan ke dalam loyang kemudian taburkan serbuk koko sehingga menutupi adunan. Lapiskan adunan kedua dengan berhati2 agar serbuk koko tidak naik ke atas. Sebaiknya menggunakan sudu. Lakukan proses melapis sehingga selesai.</span><br /><span style="font-family:georgia;">7. Tutup loyang menggunakan aluminium foil yang telah disapu dengan mentega dibahagian dalam.</span><br /><span style="font-family:georgia;">8. Kukus selama 45 minit.</span><br /><span style="font-family:georgia;">9. Setelah masak, segera buka aluminium foil dan biarkan kek di dalam loyang selama 10 minit sebelum diterbalikkan ke atas redai. Biarkan kek betul2 sejuk sebelum dipotong.</span><br /><br /></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-1346774888820940262011-05-25T11:51:00.007+08:002011-05-25T23:09:32.211+08:00Char Kuey Teow .... Resepi Simple<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTvZJkDYB5FVS2p1NbWxV7or1QDE5KW8C4WUej_lq3ZuqwBwbtWhOfNCxxM8BNr1sKKCyYZNvlCkptO9I7QHdf35UPhcu_Mvb_mCtzfVFH0_3cXFdl3doTh05m5LUpSMHtK-uwE0jWAx8B/s1600/ckt2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 301px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTvZJkDYB5FVS2p1NbWxV7or1QDE5KW8C4WUej_lq3ZuqwBwbtWhOfNCxxM8BNr1sKKCyYZNvlCkptO9I7QHdf35UPhcu_Mvb_mCtzfVFH0_3cXFdl3doTh05m5LUpSMHtK-uwE0jWAx8B/s400/ckt2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5610515248709758386" border="0" /></a><br /><span style="font-family:georgia;">Hmmm.... Hehe sebelum tu nak cite dulu......</span><br /><br /><div style="text-align: justify;font-family:georgia;">Hampir 5 bulan aku tak balik kampung, cuti <span style="font-weight: bold;">Hari Wesak</span> hari tu aku ambik kesempatan pulang ke <s>pangkal jalan</s> kampung halamanku yang tercinta..... Lama xjumpa mak ayah aku... Almaklum la duduk di kejauhan ni (mcm dok oversea plak!!) suami plak keje tak menentu waktu, terpaksa la aku tangguh niat aku beberapa kali..... So di kesempatan yang ada tu aku pun balik kampung berjumpa ibubapaku termasuk kakak-kakakku, abang-abangku, pak cik-pak cik ku, mak cik-mak cikku, anak - anak sedaraku (berapa banyak daa........)<br /><br />Tapi balik kampung kali ni dugaan betul bila naik kerete <s>pinjam </s>bapa mertuaku. Aku ni dah la mabuk perjalanan terutama naik bas. Kereta ok skit. Naik MPV bapak mentua aku ni, aku punya pening macam naik bas! Di tambah plak aku balik ikut <span style="font-weight: bold;">Cameron Highland</span>, lagi la pusing kepala aku. Siap uwekk! uwekkk! lagi. Masa balik pun sama. Tobat lepas ni taknak naik keta <s>pinjam</s> bapak mertua lagi balik kampung!!<br /><br />Duduk kat kampung xde la lama sangat, 3 hari 2 malam je (mcm duk hotel plak!!). Masa yang singkat ni memang xsempat aku nak ke mana2.... Cuma melawat sedara-mara je... Selebihnya lepak je kat umah sembang2 dengan mak ayah. Selalunya banyak je program aku bila balik kampung tapi kali ni memang xde <s>duit</s> hati nak jalan2....... Aku sempat la beli keropok sikit2 utk bawak balik kat mertua dan kawan2. Masa aku pegi umah kakak aku, aku terpandang 2 bungkus kuey teow halus keluaran syarikat <s>melayu </s>tempatan. Aku pun tanya la kakak aku kat mana dia beli sebab kat sini susah nak jumpa. Katanya beli kat pasar tapi waktu tu dah malam, esoknya plak aku pun dah nak balik, jadi kedua2 bungkus kuey teow tu akhirnya bertukar tangan......kakak aku bagi kat aku hehehe.....<br /><br />Aku plan nak buat <span style="font-weight: bold;">Char Kuey Teow</span> pas balik tapi hasrat aku tertangguh selama beberapa hari akibat kesibukan melampau <s>la sangat</s>. Tapi akhirnya, aku berjaya juga mencuri peluang untuk buat <span style="font-weight: bold;">Char Kuey Teow</span> yang sedap ni. Ape yang membuktikan kuey tiaw aku ni sedap adalah kerana aku tengok My Hubby makan sampai licin. Mesti sedap. Sebab dia jarang habiskan makanan kalo tak sedap (walaupun dia xcakap xsedap tapi kalo nampak muka dia semacam je makan pastu terus tinggal, maknanya xsedap la tu...). So kalo sesapa nak buat bleh la try. Resepinya adalah hasil pemerhatian aku terhadap cara masakan sorang mamat penjual kuey teow yang sedap kat <span style="font-weight: bold;">Kerinchi</span> sewaktu aku belajar dulu. Aku selalu beli dan perhatikan dia masak. Dan aku apply kat sini. Bahannya sama cuma kicapnya aku xtau dia guna kicap ape, jadi aku buat sendiri cuma refer skit2 kat resepi yang aku google kat internet.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX2ZZ_f6NDrMQB41IEI2Oo0gkaQDGa-fho6wHQCc9Us2CcldhbanWJEwgseZmKbZ6rmoskzcwusjJEqmZhw1nmJfxgvXboC8zymWNqdAHRIL_IN-bl_dvMWPvzUy2qj_ubIDjra4lmwng_/s1600/ckt.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX2ZZ_f6NDrMQB41IEI2Oo0gkaQDGa-fho6wHQCc9Us2CcldhbanWJEwgseZmKbZ6rmoskzcwusjJEqmZhw1nmJfxgvXboC8zymWNqdAHRIL_IN-bl_dvMWPvzUy2qj_ubIDjra4lmwng_/s400/ckt.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5610513838808207154" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan - bahan (untuk 1 pinggan)</span><br /><br />Kuey teow halus ( satu genggam)<br />3 ekor udang sederhana (direbus sebentar)<br />10 ekor kerang (kalo xsuka xperlu tambah)<br />*10 batang cili kering (kisar)<br />*2 ulas bawang putih (kisar)<br />*3 ulas bawang merah (kisar)<br />sedikit taugeh<br />sedikit kucai<br />sebiji telur<br />sedikit minyak masak<br /><br /><span style="font-weight: bold;">untuk kicap:</span><br /><br />3 cawan air rebusan udang<br />3 sudu kicap pekat<br />2 sudu sos tiram<br />2 sudu sos tomato<br />2 sudu sos cili<br />garam, gula dan perisa secukupnya.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara - cara:</span><br /><br />Masukkan minyak ke dalam kuali, masukkan udang dan kacau sebentar.<br />Kemudian, masukkan bahan kisar, kacau sehingga naik bau.<br />Masukkan kerang dan segenggam kuey teow,kacau sebati.<br />Sendukkan 2 senduk kicap, masukkan ke dalam kuali dan kacau.<br />masukkan telur, taugeh dan kucai, kacau sekejap dan terus diangkat.<br />Makan sewaktu panas bersama cili jeruk. Pasti terangkat!!<br /></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-6392932313926199162011-05-23T13:19:00.003+08:002011-05-23T13:42:13.384+08:00'Saya tarik tangan adik'...................<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia;">Tetiba aku rasa sedih bila baca akhbar hari ni. Pagi tadi masa on the way datang keje, aku dengar radio ERA dorang buat segmen pasal kejadian tanah runtuh yang berlaku kat Hulu Langat. Aku dengar macam biasa je tapi Pak Nil begitu sebak sebab mungkin dia melihat sendiri bagaimana keadaan mangsa dan keluarga mangsa kat hospital. Aku cuma dengar kat radio, baca kat paper dan tengok TV saje.... Mungkin tak sesedih mereka yang melihat sendiri kejadian tu. Mungkin juga xde sedara mara aku yang terlibat. Jadi berita tu mungkin tak memberi kesan yang mendalam terhadap aku.</span><br /><br /><span style="font-family: georgia;">Tapi bila aku baca paper hari ni, bila seorang kanak-kanak bercerita detik cemas kejadian yang mengorbankan adiknya sendiri dihadapan matanya membuatkan hati aku berasa sayu. Aku membayangkan jika aku berada ditempatnya atau dia adalah anak aku, tentu akan menjadi satu trauma dalam hidup aku. Terus aku berasa sedih dan simpati dengan nasib yang diterima kanak-kanak malang itu...... Sob! Sob!</span><br /><br /><span style="font-family: georgia;">Dia cerita bagaimana dia menarik tangan adiknya untuk lari daripada runtuhan tanah tetapi kaki adiknya tersangkut pada tiang khemah lalu jatuh dan ditimpa runtuhan tanah dan batu menyebabkan adiknya tertimbus sungguh menyayat hati....... Dia cuba untuk menggali tanah untuk mencari adiknya tetapi dihalang oleh orang ramai. Boleh bayangkan tak bagaimana perasan dia ketika itu?? Bagaimana kalau kita yang berada ditempat dia??? Hanya mampu melihat tetapi dia dapat berbuat apa2.......Sungguh sadis........ Peristiwa ni pasti akan menjadi satu titik hitam dalam hidup dia yang akan diingat sampai bila2......</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: georgia;" href="http://www.hmetro.com.my/articles/2011052303493820110523034938/Article"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 379px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivq_jGu5mHm-4id-od5MDweGb-Ly_jUs6L98bYtHv6rJObKDwwLqewVcc2NaknZripL7jMPqtBRhUsed2XiUv_gl_gM6e7io3usn0lCokYQfysIEZaJjHt8peWQqkHqC1JlZlYXrvZ5OYD/s400/adik.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5609781871356033938" border="0" /></a><br /><span style="font-family: georgia;">Al-Fatihah kepada 16 orang mangsa tanah runtuh Rumah Anak-anak Yatim dan Anak-anak Hidayah Madrasah Al-Taqwa, Hulu Langat...... Semoga mereka ditempatkan dikalangan orang-orang yang beriman..... Takziah buat keluarga mangsa. :::(</span><br /></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-26094254640458328602011-05-21T22:15:00.007+08:002011-05-22T17:04:37.670+08:00Berhemah mendidik anak<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7J3S1LVuvzEtuyO3IWtzW4q-jhT_qOu7j7O0ljGLSgjGeGXB3TX_PKWgeGRzPDDOBtyRJHrDAPcPfGXaataGtcm2vrh-myESdkI8bkn88dyX1q33GEt6plBTWtAfYphhqn6ppEisqy7CM/s1600/anakku.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 298px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7J3S1LVuvzEtuyO3IWtzW4q-jhT_qOu7j7O0ljGLSgjGeGXB3TX_PKWgeGRzPDDOBtyRJHrDAPcPfGXaataGtcm2vrh-myESdkI8bkn88dyX1q33GEt6plBTWtAfYphhqn6ppEisqy7CM/s400/anakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5609198253217272450" border="0" /></a><span style="font-family:georgia;">Anak ibarat kain putih... Kita yang mencorakkannya...</span><br /></div><div style="text-align: justify; font-family: georgia;"><br />Selepas aku membaca satu artikel kat akhbar Kosmo! semalam terpanggil untuk aku berkongsi sedikit sebanyak ilmu dalam membentuk keperibadian anak - anak kita. Kadang- kadang kita merasa bahawa kita telah mendidik anak kita dengan baik tetapi dalam mendidik anak, kita perlu sentiasa mencari ilmu bagaimana untuk kita terus memberi didikan yang terbaik untuk anak kita. Ilmu yang kita ada perlu sentiasa diperbaharui kerana arus zaman yang semakin moden, mungkin cara didikan mak kita terhadap kita dulu kurang praktikal jika dilakukan terhadap anak kita yang zamannya sangat berbeza dengan zaman kita. Environment sudah berbeza, teknologi semakin canggih, anak-anak kita pun semakin pintar, maklum la semasa dalam kandungan lagi kita dah berikan yang terbaik untuk anak kita, contohnya melalui pemakanan yang baik di tambah dengan vitamin dan pelbagai supplements yang ada di pasaran.<br /><br />Berbalik kepada artikel tadi, dimulai dengan sabda Rasulullah SAW yang bermaksud "Setiap anak lahir dalam keadaan fitrah iaitu suci dan bersih, maka kedua-dua ibu bapanyalah yang menjadikannya bersikap seperti Yahudi, Nasrani atau Majusi." Menurut seorang ustaz sewaktu aku menghadiri satu kursus, katanya fitrah itu bermaksud anak yang dilahirkan adalah dalam keadaan beriman. Selepas itu adalah tanggungjawab ibu bapa untuk menjadikan anak mereka terus beriman atau sebaliknya. Betapa besarnya tanggungjawab kita sebagai ibu bapa......<br /><br />Dalam mendidik anak, 3 perkara perlu dilakukan iaitu pertama, komunikasi unggul, kedua, teladan yang baik dan yang ketiga, utamakan solat dan berdoa. Ramai menganggap disiplin anak dibentuk melalui kekerasan tetapi sebenarnya, komunikasi unggul antara anak dan ibu bapa membentuk peribadi mulai anak-anak. Kita perlu sentiasa berdamping dengan mereka, bercakap dan mengambil berat terhadap kehendak mereka, jangan sampai mereka tersisih. Mereka kadang-kadang degil sebagai tanda protes dan memberontak supaya diberi perhatian. Pakar psikologi menjelaskan, seorang anak kecil perlu ditegur dan diingatkan sentang sesuatu perkara sekurang-kurangnya 200 kali. Selepas 200 kali teguran diberi, barulah anak tersebut boleh dimarahi tetapi jangan menggunakan kata- kata keast dan keras kerana jiwa mereka lembut dan mudah mengingati sesuatu yang melukakan hati mereka. Jangan biasakan memukul anak hanya kerana kesalahan kecil. Pukulan adalah langkah terakhir selepas ditegur berulang kali.<br /><br />Kita adalah seperti cermin anak kita sebenarnya. Apa yang kita buat menjadi ikutan mereka. Jangan jadi seperti ketam yang menyuruh anak berjalan betul sedangkan kita sendiri gagal berjalan betul. Kita perlu bersikap walk the talk iaitu menunjukkan sikap yang baikagar anak-anak boleh meneladaninya. Ajar anak-anak bersolat seboleh-bolehnya ketika anak sudah mula berkata-kata untuk pembentukan akhlak dan disiplin yang baik. Biarpun tidak betul pergerakannya, melatih mereka sejak usia muda akan membentuk kebiasaan agar solat bukan menjadi satu bebanan. Jiwa yang menghayati solat akan terhindar daripada perkara yang tidak baik seterusnya melahirkan akhlak yang terpuji. Insya-Allah!<br /><br />Ingatlah......<br /><br /><div style="text-align: justify;">Jika anak hidup dalam kekasaran, dia akan belajar melawan orang lain.<br />Jika anak hidup dalam kritikan, dia akan belajar menyalahkan orang lain.<br />Jika anak hidup dalam ketakutan, dia akan belajar jadi pengecut.<br />Jika anak hidup dalam iri hati, dia akan belajar berasa bersalah.<br />Jika anak hidup dalam kesabaran, dia akan belajar menjadi penyabar.<br />Jika anak hidup dalam galakan, dia akan belajar menjadi yakin.<br />Jika anak hidup dalam pujian, dia akan belajar menghargai.<br />Jika anak hidup dalam persetujuan, dia akan belajar menyayangi diri sendiri.<br />Jika anak hidup dalam kejujuran, dia akan belajar memahami kebenaran.<br />Jika anak hidup dalam keadilan, dia akan belajar menjadi adil.<br />Jika anak hidup dalam keselamatan, dia akan belajar menyayangi diri dan orang lain.<br />Jika anak hidup dalam kemesraan, dia akan belajar untuk menyayangi masyarakat.<br /></div><br />Wallahua'lam.<br /><br /></div>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3193789057211813214.post-70085538107711116402011-05-20T10:56:00.006+08:002011-05-20T11:41:05.273+08:00Puding Tembikai............Anak Bertuah<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: georgia;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPVt3LVCc2mDP9HlcmhCVqbTaFNIpNSPRtwmE6n5bBocfM1vjlyH1oeGEwY-pXGJyuH_Ux-fofX-xU6OQy5Tu9id9MEK9GgGus-dj7g_jR65ErTrrLn_Nrl7uSMRG9e5NNMZ4QWSxc5xdg/s1600/puding+roti.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 288px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPVt3LVCc2mDP9HlcmhCVqbTaFNIpNSPRtwmE6n5bBocfM1vjlyH1oeGEwY-pXGJyuH_Ux-fofX-xU6OQy5Tu9id9MEK9GgGus-dj7g_jR65ErTrrLn_Nrl7uSMRG9e5NNMZ4QWSxc5xdg/s400/puding+roti.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5608637355606273090" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify; font-family: georgia;">Jeng! Jeng! Jeng! Amacam...Ade rupa tembikai tak puding aku? Walaupun namanya Puding Tembikai tapi takde unsur2 buah tembikai dalam resepinya ye...... Harap tak terkeliru. Namanya je puding tembikai sebab color dia ala2 buah tembikai gitu....... Tapi mesti ade yang tertanya2, apebenda alah biji hitam tu?? Actually begini ceritanya.........<br /><br />Petang semalam <s>dengan lauk bungkus</s> aku pulang ke rumah selepas menjemput anak2 dari taska. Sambil berfoya - foya menonton Disney Channel dengan MHN1, alkisah dalam cite Pororo tu ade adegan makan2 kuih plak beramai2...... MHN1 pun pandang aku sambil kata "Ibu, nak kuih... wat!" (suruh aku buat). Ala.... ingat hari ni malas nak masak sebab dah ade lauk <s>tapau</s>. Mintak kuih la pleekkk budak ni. Disebabkan aku ni ibu mithali....... maka berputar2 minda aku memikirkan kuih ape nak buat???? Aku pun godek2 kat dapur tengok ape yang ade, kebetulan plak aku ade beli agar-agar <s>beberapa bulan lepas</s>, dan kebetulan juga aku ade jengok dapur <a href="http://cendanakasih.blogspot.com/"><span style="color: rgb(102, 0, 204);">cendana kasih</span></a> tengahari semalam, maka aku pun cuba ingat balik resepi puding tembikai yang memikat hati aku. Dengan ingatan yang kabur, menggunakan ape saje bahan yang ade kat dapur aku, maka aku pun pung! pang! pung! pang! merealisasikan kemahuan MHN1......<br /><br />Since aku xde stok roti putih, aku belasah je roti kismis tapi kismisnya aku simpan nak buat biji tembikai. Dan siap semua, puding pun dan sejuk, baru aku perasan tembikai yang aku buat xde biji....... Alahai lupa nak tabur biji. Abih, camno???? Aku nak jugak tembikai tu ade biji. Maka aku pun tabur je la kat luar, nak sedapkan hati aku <s>yang remuk</s>.... Ok la tu kan..... at least ade biji...... hehe.......<br />Alkisah pulak pagi tadi aku dah siapkan dua bekas puding ni untuk MHN1 bawak ke taska satu, untuk aku bawak ke ofis satu tapi sampai taska MHN1 nak dua2 bekas puding tu. Puas aku pujuk, dia xnak kasi. Dia kata, tu dia punya. Memang niat aku buat untuk dia tapi nak la jugak bagi kawan2 rasa kan.. Bertuah tul anak aku ni. Nampaknya bukan rezeki kawan2 aku le hari ni....... I'm sorry!!!<br /><br />Di sini, aku nak turunkan resepi puding tembikai hasil perahan otak aku selepas mendapat idea drp cendana kasih.<br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: georgia;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTaz3yOngS9g-yuMpytxRKBP_1h6WOGh229wjCdugOurcqKsqhpkqwgtTyK67dyzFB-PGdL0QPv9Ms18oifMgJNdQ4sCQ8Ii8lKCxFiRxvnLb3CiUpZbr0Qzfe_T8c4sA12-jZDkc8EY4/s1600/puding+roti2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 298px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTaz3yOngS9g-yuMpytxRKBP_1h6WOGh229wjCdugOurcqKsqhpkqwgtTyK67dyzFB-PGdL0QPv9Ms18oifMgJNdQ4sCQ8Ii8lKCxFiRxvnLb3CiUpZbr0Qzfe_T8c4sA12-jZDkc8EY4/s400/puding+roti2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5608627171981351314" border="0" /></a><span style="font-family:georgia;">Bahan-bahan:</span><br /><br /><span style="font-family:georgia;">Sepaket agar-agar tali 35gm</span><br /><span style="font-family:georgia;">7 cawan air (1500ml)</span><br /><span style="font-family:georgia;">1 setengah cawan gula</span><br /><span style="font-family:georgia;">1 setengah cawan susu pekat manis</span><br /><span style="font-family:georgia;">2 keping roti</span><br /><span style="font-family:georgia;">1 sk esen vanila</span><br /><span style="font-family:georgia;">segenggam kismis</span><br /><span style="font-family:georgia;">pewarna merah dan hijau</span><br /><br /><div style="text-align: justify; font-family: georgia;">Cara-cara:<br /><br />Masak agar-agar bersama air sehingga larut.<br />Masukkan gula dan susu, kacau sebati.<br />Masukkan esen vanila dan kacau.<br />Ambil 2 senduk adunan, campurkan dengan roti yang telah dikoyakkan dan blend hingga hancur.<br />Masukkan semula adunan tersebut kedalan adunan asal dan kacau sebati.<br />Ambil sedikit adunan, campurkan dengan warna hijau untuk membuat kulit tembikai dan tuangkan ke dalam loyang.<br />Tunggu sebentar supaya lapisan agak sejuk dan masukkan sedikit adunan untuk membuat lapisan putih.<br />Adunan yang selebihnya dicampur dengan pewarna merah dan masukkan ke atas lapisan putih yang dah sejuk tadi.<br />Akhir sekali, taburkan kismis untuk membuat biji tembikai.<br />Sejukkan dalam peti ais sebelum dihidangkan.<br /></div><br /><span style="font-family:georgia;">Selamat mencuba!</span>geezhttp://www.blogger.com/profile/16388559973384468388noreply@blogger.com2